枸杞全身都是寶，吃對時間效果翻倍的好！99％的人都不知道呢！

戳藍字關注一味本草

在中醫看來，枸杞是最適合養生的一味本草，現代人都離不開的保健品。其性甘、平，歸肝腎經，具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等葯同用。

現代醫學研究表明，枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。

而具體說來，枸杞的保健功能就更多了，甚至可以稱為16項保健全能！下面我們按不同人群分成四大類，一般人，男人，女人，老人看看是否有適合你的那一項！

大眾：明目抗疲勞增強免疫力

1、提高機體免疫功能

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。

3、顯著的明目作用

枸杞子尤其擅長明目，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

4、抗疲勞作用

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

5、有增強學習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

6、提高肌體的適應性

枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、增強人體的造血功能

枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

女士：

延緩衰老美容肌膚

8、可以有效延緩衰老

枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

9、具有美容肌膚的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

男士：養生保健強身健體

10、具有強壯身體的功能

作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身健體之功效。

11、可以提高生育能力

枸杞子有提高精子數目、增強精子活力的作用。

老人及病患：降血脂緩過敏

12、具有降血脂的功能

食用枸杞子可以降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，是冠心病人的良好保健品。

13、對過敏性炎症有緩解作用

枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。

14、具有保肝、抗脂肪肝的作用

枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。

15、具有降血糖的作用

由於枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此可以作為糖尿病人的保健品。

16、有助於緩解肥胖

每日用枸杞子沖茶，配合運動，可以減輕體重，緩解肥胖症。

根據中醫理論，如果能結合各人的具體情況，有針對性地使用枸杞子配方，可以實現很好的保健作用。

枸杞食用小貼士

生食，煎湯，熬膏，浸酒皆可行，關鍵是尋找一種適合自己的食用方法。

枸杞的食材搭配方法

1

枸杞配紅棗

材料：

大棗10克，枸杞8克

做法：

1、把大棗放入鍋中，用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可。倒出放到碟子中，涼透後待用，有多的可用密封的容器先裝起來以後備用；

2、把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺裡；

3、加入適量的冰糖，然後加入熱水，冰糖的分量可根據自己的口味來放；

4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右燜出味道後，即可倒出來喝。

功效：

使面色紅潤、補氣血、美容、皮膚白嫩、有光澤。

枸杞大棗泡水喝，做法非常簡單，對工作忙的上班族來說，不管熬夜多晚，喝點枸杞大棗水，第二天也會有很好的氣色。

女性多喝點枸杞大棗，對睡眠、尿頻、體虛的人來說，能喝出年輕，喝出好氣色，喝出健康。

2

枸杞配龍眼

材料：

枸杞、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克

做法：

1、枸杞、龍眼、葡萄乾、菠蘿用水沖洗乾淨；

2、放入小碗加蜂蜜及適量水，入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效：

常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。

3

枸杞配蛋

材料：

枸杞20克，雞蛋2個

做法：

1、枸杞洗凈放入碗中備用；

2、將雞蛋打入碗中，與枸杞調勻；

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。

枸杞的季節搭配方法

1

春天配黃芪

春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。

枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮。比如說黃芪等。

2

夏天配菊花

夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水，消除暑熱。

枸杞子味甘，如果配菊花、金銀花、綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以滋陰明目，清除肝火。

3

秋天配山楂

秋天，空氣乾燥，人們總感覺到口乾唇裂、皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。

這個季節，吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達「酸甘化陰」之效。

4

冬天配山藥

冬天，人們將自己裹進厚厚的棉衣中，以助自身陽氣抵禦寒冷。

枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是和各種粥品搭配，如大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。

原來，枸杞在每個季節搭配不同的食物，具有不同功效。這麼好的枸杞養生方法，趕緊收藏吧！

枸杞的分辨妙招

市場上很多商家都在售賣枸杞，有的枸杞看起來乾癟，有的看起來很鮮紅，如何避免買到以次充好，染料的枸杞呢？主要可以從幾個方面來分辨：

1.摸——染色枸杞手感比較濕潤，正常枸杞手感比較干，而且果肉感覺很飽滿。

2.聞——抓一把枸杞用雙手捂一下，再湊近聞，如果聞到刺激的嗆味，那麼很有可能是被硫磺熏蒸過。

3.嘗——枸杞是可以直接食用的，正常枸杞甜味很明顯，而硫磺熏制過的枸杞味道則是酸澀，帶有苦感。

另外，正常的枸杞自身含有胡蘿蔔素，少量掉色是正常的。枸杞遇潮或見水就有色素溢出，這些顏色都是植物自身色素。而有些枸杞則是精料染過的，這種掉色則是不正常的。

大家在購買枸杞時，要記住不選鮮紅、艷紅、透紅、發亮、酸味重、枸杞氣味不明顯的枸杞；只選甘甜味正、稍鮮紅深紅、有一般枸杞的香味。

注 意 事 項

1、枸杞子雖然具有滋補保健作用，但也不是所有人都適合服用。由於它溫熱的效果比較強，感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

2、任何保健品都不能過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。

本文驗方出自中醫典籍，治病需遵醫囑

關注一味本草可查詢下面300多種常用本草的功效和食用方法：

人蔘，黃芪，石斛，天麻，冬蟲夏草，靈芝，三七，枸杞，紅棗，茴香，魚腥草，夏枯草，金銀花，甘草，車前草，桑葚，葛根，杜仲，續斷，黑附子，黃連，黃芩，羅漢果，茴香，丁香，蒲公英，山楂，淫羊藿，肉蓯蓉，巴戟天，陳皮，艾葉，紫蘇，當歸，川芎，白朮，仙鶴草，貓抓草.....

爆文欣賞

1、驚呆了，女人用它泡茶喝，一生不受女人病的困擾！

2、三伏期間吃它，萬病之源全趴下！一年少生病，傳給家人~

3、濕氣重吃它,長斑吃它,睡不醒吃它,一用一個準!錯過遺憾!

4、夏吃薑,賽人蔘,和它一起吃，男可壯陽，女祛宮寒！

5、女人別再只喝白開水了,這樣喝41歲像21歲,變美變挺就這麼

6、女人不痛經，不宮寒，不腰酸，氣色好的秘密竟然是。。。。

7、腎虛乃百病之根，這幾個信號代表你應該補腎了！附最全補腎茶！

8、男人「肝」凈就強壯，女人「肝」凈就漂亮，看完你就賺到了!

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！