夏天吃完它一定別丟！做成菜不僅清爽還可以排毒抗衰老！
炎熱的夏天，大家肯定都非常的愛吃西瓜，但是吃完剩下的西瓜皮是不是都會直接丟進垃圾桶哪？這樣肯定是非常的浪費的，不如一起來做一道美味的涼拌西瓜皮吧！
剩下的西瓜皮不僅做出來的菜非常的清爽，還可以排毒抗衰老哪。
接下來還是跟隨小編一起學習一下如何製作一道美味的西瓜皮。
首先肯定是要將西瓜皮外面那一層堅硬的綠皮切掉，然後講西瓜皮切成丁狀或者塊狀，並且這裡不要去選擇腌制，如果腌制肯定會使瓜皮中的營養流失。
然後就是配製調料了，非常簡單。只需要將薑蒜蔥還有香菜切細，最後在裡面加入鹽、醬油、香油、可以依照個人口味加入辣椒醬，這裡我選擇直接加入老乾媽，這樣調料汁就做出來了！
最後只需要將調製好的料汁倒在準備好的西瓜皮上面，吃的時候拌一下，一道清爽開胃的西瓜皮就做好了！看起來是不是非常的有食慾哪？
炎熱的夏季，基本上不用花費太多的時間就能做出來一道清爽的涼拌菜。
並且這道菜不僅爽口開胃，而且對於很多主婦來說，還可以排毒抗衰老。
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