最適合夏天吃的兩道早餐，做法簡單，營養滿分！
早夏是吃菠菜最好的季節，現在的菠菜最鮮嫩美味，趁著天氣還沒燥熱起來趕緊吃哦！
菠菜春餅
| 食材 |
麵粉適量、清水適量、菠菜一把、雞蛋兩個
| 步驟 |
1、麵粉加適量清水和成一個個小麵糰；
2、取一個小團，在其中一面塗些油，將兩個小團疊放在一起，擀成薄餅；
3、取一個平底鍋，小火熱油，放入麵餅，煎至兩面呈金黃色，餅皮鼓起來，關火，這個過程不到5分鐘；
4、菠菜和蛋一起炒4分鐘左右；
5、煎好的麵餅從中間揭開，把菠菜炒蛋放進去，捲起來，就可以開吃啦！
| 小貼士 |
兩個麵糰放在一起的時候記得是貼在塗油麵；麵餅疊放的時候記得用些麵粉哦，不然會粘在一起。
土豆絲什錦蛋餅
| 食材 |
土豆1個、雞蛋2個、菠菜3顆、火腿5片
蔬菜什錦適量、胡椒適量
| 步驟 |
1、土豆切成或擦成絲，放入雞蛋攪勻，撒適量鹽、胡椒，攪拌均勻；
2、熱油鍋中放入土豆絲雞蛋液，用鍋鏟鋪平，調為小火，煎上5分鐘左右，撒上蔬菜丁；
3、火腿片鋪在蔬菜丁上面，再放洗凈的菠菜；
4、用一個碗打一個雞蛋，攪拌均勻，倒在食材上；
5、蓋上鍋蓋，用小火，燜上3、4分鐘，就完成了。
| 小貼士 |
因菠菜含草酸較多，不利吸收鈣、鐵，烹制前先用開水焯一下。
最熱門，最實用公眾號名單
點擊展開全文
※這樣選襯衣，夏天也是文藝滿滿
※誘人家常菜，告別不願意吃飯的夏天！
※你說夏天來了要減肥，卻被我們發現偷偷漂洋過海嘗了這裡的美味！
※東方新生統領街頭潮流，這個夏天你該看什麼書
TAG:夏天 |
※杏鮑菇最簡單的做法，上桌搶著吃，夏天吃最合適了！
※5道最適合夏天吃的素菜，做法簡單，好吃不貴，越吃越瘦
※最簡單的早餐做法，不揉面，不擀麵，3分鐘搞定，營養又好吃！
※這道菜做法很簡單，營養止咳冬季最適合吃，燜得越久越好吃
※夏季必吃的這道消暑菜！營養又美味，而且做法簡單，天天吃都不膩
※年夜飯必備的家常菜，這些最適合上桌，做法簡單又好吃
※早餐吃這個真的不錯，就一道菜，簡單做法和豐富營養都有了！
※五種適合早餐的雞蛋做法，簡單幾步，營養又健康！
※適合夏天吃的三道美食，做法簡單，怕熱沒胃口？吃這些就可以
※這才是饅頭最好吃的做法，口感柔軟，營養均衡，早餐吃它最合適！
※早餐別吃路邊攤了，零難度自製早餐，做法簡單一看就會，好吃到爆，營養舒服一整天
※七彩蛋炒飯，好吃又好看，做法簡單，適合懶人
※這道一年四季都吃不厭的家常菜，做法簡單，營養又美味，特好吃！
※這15款湯最合適冬天吃，暖胃又好喝，做法簡單，看一遍就會
※這幾種雞蛋餅做法簡單，節約時間，最適合懶人早餐
※一周早餐怎麼吃？這七份中式早餐好吃又營養，做法超簡單！
※夏天最喜歡這麼吃，做法簡單，清爽還解暑，一滴湯都不剩！
※節後飲食要清淡，三個人的周末午餐，簡單卻營養，做法分享！
※這道最適宜夏天吃的家常小炒菜，做法簡單，清爽美味又可口！
※胡蘿蔔最好吃的做法，營養又簡單，還可當早餐，3分鐘就能學會！