這幾個健身飲食錯誤要避免

為什麼你瘦不下來？大家都知道，三分練，七分吃。健身還要搭配飲食，吃不對，健身也白搭。下面這幾個健身飲食錯誤一定要避免。

空腹運動可以嗎？

簡單來說，如果你不是專業運動員，最好不要選擇空腹運動。人體在經過一夜休息，肝臟肝糖濃度下降很多，如果早上空腹就去運動，可能會發生沒有肝糖可利用的情況。你會很容易感到疲勞、乏力，訓練成效也會降低（尤其是耐力運動）。所以， 如果你在醒來一個小時之內鍛煉，要吃含有200—300千卡能量的食物。 適時攝取糖類，一方面能確保肌肉與肝糖中糖類的利用率，另一方面也能維持身體的運作，讓運動效率也更高。

一般可以選擇：

杏仁——補充營養。

香蕉——鉀元素豐富，運動前吃一根香蕉可降低肌肉酸痛。

酸奶——防肌肉損傷。酸奶配藍莓可有效降低運動中肌肉自由基損傷。

蘋果——飽腹感強，含糖量適中，非常適合在運動前吃。

麵包——提供能量，調節蛋白質、碳水化合物和脂肪平衡。

空腹運動減脂效果更好嗎？

人體在運動時，主要的能量來源來自於碳水化合物糖原，大約半小時之後消耗脂肪。所以這就是為什麼告訴大家要運動至少半小時以上才有效果。而在經過長時間的睡眠，或者長時間不吃東西之後，人體已經將糖原（碳水）基本消耗得差不多了，這時候運動，會直接去消耗脂肪，就能夠消耗掉更多的脂肪。但是這個理論其實不夠嚴謹，因為從運動的第一分鐘起，脂肪就開始慢慢在消耗了。只是隨著運動的進行，脂肪被消耗的比例會越來越高；但也不可能達到接近 100%，不然人要掛了。

所以：並不需要空腹去運動，一般的有氧，尤其是高強度間歇性運動，就能達到很好的減脂目的。

每周吃幾個雞蛋比較好？

可能很多去健身房健身的人會聽到這樣一句話：「補充蛋白質就要多吃蛋清，一天至少5個，別吃蛋黃。」那麼，這句話是正確的嗎? 其實，這並不科學。

蛋白質的補充要看兩方面：一是年齡，青年人一天1—2個雞蛋，老年人每周3—4個，並且最好只吃半個蛋黃;二是運動量，一般認為健康成年人每天每公斤體重需要0.8克的蛋白質。18—45歲男性，從事極輕體力勞動，每日蛋白質供給量為70克;若從事極重體力勞動，則需要110克。

吃雞蛋光吃蛋黃或只吃蛋清都不好，蛋白質不僅存在於蛋清中，蛋黃里也有大量優質蛋白，還有膽固醇、脂肪、多種礦物質和維生素，營養價值非常高，兩者一起吃，所提供的營養才豐富。

運動後不立即吃肉類、雞蛋等酸性物質，而要補充足夠的水，蔬菜水果尤其是香蕉。補充蛋白質要在運動結束後一個小時左右。

運動前吃蛋白質可以增肌？

雞蛋不是最適合增肌的蛋白質來源，不鼓勵在運動前攝取蛋白質及脂肪是因為蛋白質及脂肪比較難消化，要能立即拿來作為能量來源，需要一段時間的分解合成。在那之前，你可能已經很累了，更別說在時間比較不充裕的早晨運動前進食了。

所以一些比較方便實用的食物，像是全穀類、水果就是很好的碳水化合物來源。

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