夏天不要只一味貪涼，要學會「貪熱」才是養生高手！

悶熱潮濕的夏天，出門就像「蒸桑拿」，炎熱的夏天才剛剛開始，就有種要融化的感覺。就算是非洲小哥也受不了中國的這種高溫天氣啊。

在這悶熱潮濕的天氣里，人們自然想要吃些寒涼食物來消暑散熱，而雪糕冷飲、冰西瓜成為了很多人降暑散熱的必備食物。你可能不知道，夏天只知道一味的「貪涼」會導致脾胃虛弱而令寒氣入體。其實，三伏天也要適當「貪熱」，保持體內寒熱平衡。

所以夏天我們要吃些溫性食物

溫性蔬果

養生講究「不時不食」，夏季正值葡萄、龍眼、荔枝上市的季節，適當食用這些溫熱性的水果可以改善腸胃功能，促進人體基礎代謝。當然，如果是濕熱體質的人就少吃，否則會加重濕熱的癥狀。

除了一些溫熱性的水果，在蔬菜中，南瓜性溫健脾，可加強腸胃蠕動；還有 韭菜補腎溫陽，可增進食慾。

食用時應注意控制食量，陽虛體質、脾胃虛寒的人可多食用；但體質濕熱、陰虛內熱、患有急性結膜炎的人應慎食。

溫性肉類

食用羊肉、牛肉等熱性肉類可以溫陽散寒，補中益氣，尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人食用。

古語有言「伏羊一碗湯，不用開藥方」，足以見羊肉在夏天有大補的功效，羊肉是大補之肉類，最好別吃太多。如吃涮羊肉火鍋時，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡溫涼寒熱。

有牙痛、上火、發燒感染癥狀和體質偏熱的人，應忌食熱性肉類。

溫性調料

盛夏適當吃點生薑、辣椒也有助散熱，早在唐朝孫思邈的「千金要方」里就提到，「辛主發散」，即辣味食物有助於將體內的熱氣消散。

現代的科學研究也表明，辣味食物能讓人體各部位血管擴張，如此一來身體就會散熱。對於濕氣重的地區來說，夏天吃辣還能給身體「除濕」。

想要更有效的祛濕，我們可以採用薏米食療法。薏米味甘淡微寒，具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

薏米紅豆粥

材料：薏米20克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：薏米想要達到健脾祛濕效果，必先經過炒制。炒制過後，把全部的材料放進鍋里。放入適量的水，煮至薏米和紅豆爛熟，然後加入紅糖，攪拌糖至融化即可出鍋。

薏米芡實山藥粥

材料：薏米50克、枸杞15克、山藥50克、葛根10克、芡實10克。

做法：薏米想要達到健脾祛濕效果，必先經過炒制，然後將所有材料放入電飯鍋內，再放2碗水，功能設置為「熬粥」狀態，出鍋即可食用，吃時可加少許鹽調味。

總結：

你夏天會「貪熱」了嗎？

你夏天會怎麼養生？

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生活需美好，健康必不可少，祝大家夏季身體健康~

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