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夏天防暑清熱最好吃冬瓜

夏季天氣炎熱,沒有汶口就是這個季節的重要事情,那麼人們如何才能在炎熱的夏季讓自己的胃口大開呢?如果不了解,今天小編和大家一起了解一下。

夏天防暑清熱 最宜吃冬瓜

冬瓜是很多人家中常備的食材,它都有什麼樣的功效呢?常吃冬瓜有5大好處,而且特別適合夏天吃:

防冠心病

冬瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、脲酶、皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯,有助於防治冠心病。

養顏護髮

冬瓜里的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑製糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制體內黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤,並使肌膚細嫩光滑,頭髮烏黑光澤。

減肥通便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被稱為「減肥瓜」。《神農本草經》中記載其「久服輕身耐老」。陶弘景《本草別錄》說:「冬瓜利小便,治腹水腫脹。」冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能,從而減少體內脂肪,有利於減肥。夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

清熱排毒

冬瓜全身都可入葯:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。

降脂抗癌

冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。


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