在丈母娘家吃了一個月,體重飆升30斤,小蠻腰吃成水桶腰
去丈母娘家前
去丈母娘家後
自從去上班後女兒就交給丈母娘帶了。中午也就去丈母娘家吃。剛開始感覺很不習慣,因為習慣了自己燒自己吃一下子換了口味難免會有先不適應。先給大家看看丈母娘家的日常苦衣菜菜湯(一種野菜)
這菜在丈母娘家比較常見,以前我只吃過炒的,來到丈母娘家後就吃到了新吃法,那就是燒湯。這是一種野菜,摘回來後去掉粗莖,焯水後放清水裡浸泡,然後撈出瀝乾冷藏起來,吃的時候拿出來燒就可以了,焯水的時候味道很臭,一般人受不了。苦衣菜顧名思義是苦的,但是處理得好基本不會有苦味,清熱解毒,夏天喝喝還能驅蚊蠻不錯的炒南瓜
丈母娘和老丈人自己去郊區找地種起來的,吃起來粉粉的甜甜的很好吃。有時候會取些弄成末給寶寶吃鹹菜
也是自己種的菜腌起來的,種類好幾種,這種炒的時候加點豬油渣,吃起來很香,很下飯。還有一種腌的過程中可能出現了問題或者技術沒到家有股味道難以接受缸豆炒豬肝
以前只吃過青椒豬肝。茭白豬肝,蘿蔔豬肝什麼的。缸豆豬肝還是第一次,油油的豬肝也入味。很下飯鹹菜豆腐湯
很清爽豆腐融合了鹹菜的we味道在裡面吃起來完美蒲瓜干炒肉
蒲瓜干也是第一次吃。又是一道下飯神器
丈母娘家乾貨比較多各種幹什麼蒲瓜干香菇干豆角干筍乾。剛開始那幾天幾乎沒吃過什麼新鮮蔬菜哈哈豆角燒土豆
這個完全沒有味道的就不評價了筒骨玉米湯
這個在丈母娘家算是顏值比較高的一道菜了,玉米也是自己種的甜玉米,軟糯清甜,筒骨放高壓鍋里壓的軟軟的,骨頭都可以當肉吃哈哈
手撕包菜
老丈人燒的,以前在廚房配菜的,耳濡目染。味道自然也不賴青椒炒肉塊
加了點梅乾菜進去增香。青椒香甜可口美味豬肝湯
丈母娘沒把豬肝處理好,吃起來一股腥味。不挑食的我也就象徵性的吃了幾塊
韭菜炒蛋,味道堪比小炒店。我回去燒了好幾次都燒不出這種味道來。改天要向丈母娘請教請教
黃粿湯。
黃粿以前就吃過烤的,這種還是頭次吃。味道類似於年糕炒豆角
出勤率也很高因為豆角多啊哈哈番茄湯
這個也是隔三差五有,大番茄小番茄一鍋燉?
這道烏漆麻黑的是什麼菜你們知道嗎?猜出來你就無敵了毛豆炒肉
這個必須贊。腌過的肉吃起來嫩嫩的。用筷子嫌麻煩直接拿來倒碗里拌飯吃豆腐乾
感覺它會有點孤獨?
來來來,你們接著猜。this is what?黃金萬兩
丈母娘版黃金萬兩。豆角代替了傳統的豌豆,吃起來味道卻一點也不差清蒸黃魚
看到這道菜我彷彿看到了希望,你們知道嗎,之前丈母娘燒的都是非洲鯽魚(羅非魚)一星期起碼5條。以至於我一聽這名字就怕了杏鮑菇炒肉
也是很下飯,超好吃炒魷魚
還好就是口感有點硬筍乾
已經吃到怕胡蘿蔔炒肉
這菜我配了3晚飯,美味不必多說
好了。這就是我在丈母娘家吃的日常.實話實說,丈母娘燒的菜賣相真是不咋樣。但是起碼味道還好,而且廚藝越來越棒。現在燒的油都放的比較多,硬菜大菜很少見。但是燒的都很下飯,丈母娘給我盛飯的碗也是超大個的,所以胖了30斤也不奇怪.
在長輩面前吃飯還真的是很苦惱,有時候那頓可能沒什麼胃口,吃了幾口就飽了,他們就會說:「這麼點就吃飽了,是不是沒菜啊,是不是燒的不好吃,多吃點啊?」搞得你都不知道說什麼。真是個幸福的煩惱。
廣大的網友們。你們和婆婆或丈母娘之間又有怎樣的故事呢,說出來一起分享分享吧


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