最簡單的速成便當，減脂效果確是酸奶的100倍

周二便當

想要又快又省力的準備減脂便當，有兩個方法

第一，提前做準備。

碳水：把主食放進冷凍室

如果想偷懶，可以一次性做出來各種主食，全麥吐司、糙米飯、藜麥、甚至玉米紅薯紫薯，做熟了之後放進冰箱的冷凍室（劃重點）里保存。

想要吃的時候提前拿出來解凍就可以直接吃了。

蔬菜：買免洗或者可以直接吃的

可以挑選已經清洗過的蔬菜，這樣打開袋子就可以吃，非常省時省心。

這些都是在加工時候就清洗處理好的蔬菜，做飯的時候拿出來解凍或者用水煮一下就可以啦。

也可以在周末採購完食材之後，直接清洗好＋切好，然後放進保鮮袋裡保存，周末里累一下，可以節省工作日大量時間

蛋白質：提前調味

蛋白質通常比較好保存，只是想要好吃，除了買密封即食的雞胸肉，還可以自己在家腌制。

這樣省錢還可以根據自己的口味做。這裡有各種雞胸肉的做法

另外冷凍海鮮也是你的好朋友，價格通常會比新鮮的海鮮要便宜很多。

第二就是利用各種方便食品。

利用各種罐頭

對於上班很忙的人或者宿舍黨來說，開罐即食的罐頭還是很親民的。

不過水果罐頭這類高糖的罐頭就還是不要吃了，不如吃新鮮水果來的健康和方便。

這周的減脂便當就是教大家怎麼樣用金槍魚罐頭，也能做出好吃的減脂便當。

今天做的是經典的金槍魚三明治。普通的金槍魚三明治加了大量的蛋黃醬，非常不健康。我們用黃瓜片搭配金槍魚，讓三明治更清爽。

健康便當 第二天

Healthy Bento

（詳細分量在視頻里有標註）

— 原料 —

全麥吐司

荷蘭豆

牛肉火腿

大蝦

小番茄

黃瓜

水浸金槍魚罐頭

▼ 1.金槍魚黃瓜三明治：吐司片切掉邊，從中間切成兩小塊，塗上金槍魚，放上黃瓜片。蓋上另一半吐司就可以啦

▼ 2.水煮蝦：鮮蝦剝皮去掉蝦線，湯鍋里加水、料酒、醬油和鹽一起煮熟。如果你怕水煮蝦太腥，可以再加一些蔥段和薑片。

▼ 3.牛肉火腿荷蘭豆：荷蘭豆過水煮熟，過冰水（這樣荷蘭豆做出來更脆，可以省略）。平底鍋加少量油，下蒜末和切小塊的牛肉火腿一起翻炒，最後放進荷蘭豆加少量鹽調味一起炒。

▼ 4.羅勒小番茄：小番茄切半，加新鮮羅勒葉、鹽和黑胡椒攪拌均勻。

Bon appétit

祝你好胃口

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