尿酸高吃什麼好？試試這4種鹼性食品，遠離痛風一身輕

痛風是由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關，特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病，主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石，重者可出現關節殘疾和腎功能不全。

痛風最重要的生化基礎是高尿酸血症。正常成人每日約產生尿酸750mg，其中80%為內源性，20%為外源性尿酸，這些尿酸進入尿酸代謝池（約為1200mg），每日代謝池中的尿酸約60%進行代謝，其中1/3約200mg經腸道分解代謝，2/3約400mg經腎臟排泄，從而可維持體內尿酸水平的穩定，其中任何環節出現問題均可導致高尿酸血症。今天小編介紹幾種食物供你參考。

黑木耳脆嫩可口、味道鮮美，夏天可以涼拌吃，能清熱解毒。

黑木耳含有大量的碳水化合物，而碳水化合物可促進尿酸排出，因此有痛風的人可以常吃黑木耳哦！

玉米須性平，味甘淡，無毒，對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，可以減少尿酸的含量。

其實玉米須的營養比玉米還要高，用玉米須煮水，可以降低尿酸，預防痛風各種的併發症哦！

經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、昇陽發散、祛瘀止血等作用。

尿酸過多，對人體危害大，荷葉茶有強大的利尿作用，能輔助肝臟解毒

葛根粉有「千年人蔘」之美譽，可細潤皮膚，調節內分泌，男女老幼皆可食用

葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品

再給大家推薦三個降尿酸的食療方法，尿酸高的患者可收藏備用。

1、菊苣梔子茶

菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各取5克，材料備好後洗凈，放入砂鍋中加水煎煮，約30分鐘，取水飲用，3次/天，亦可沖泡袋泡茶，可個人需要。

該方出自《金匱要略》，有祛風勝濕、活血通經、解諸毒而治諸痹之效，是降尿酸的良藥。菊苣中含有菊苣酸和菊苣根多酚，能降低尿酸和三醯甘油，同時還能溶解尿酸結晶，促進尿酸代謝；梔子可促進尿酸排泄，降低尿酸水平；葛根具有抗痛風性關節炎的作用；百合也是中醫痛風治療中常用藥物。常飲可有效降低尿酸水平，達到治療痛風的疾病的功效。

2、蘋果醋兌蜂蜜

蘋果醋具有殺菌消炎的作用，能夠有效排除關節、器官、血液中的細菌和毒素。此外，它還有疏通血管，降低膽固醇，平穩血壓的功效。尿酸高的患者可以一勺蘋果醋加一勺蜂蜜，和溫開水調勻飲用。

3、冬瓜紅棗湯

冬瓜質地清涼，口味偏淡，水分含量足，具有非常好的利尿功效。患者可以將半斤冬瓜切片，再拿五顆紅棗備用。油鍋開後，先將事先切好的薑絲入鍋炒香，再加入冬瓜片、紅棗翻炒幾下，最後加調味料和水，煮湯即可。

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