營養價值高？補鐵補血補氣，簡直了！
今天教大家做的是菠菜豬肝湯。主材料當然就是菠菜、豬肝輔材：薑絲、調味料、油、白糖
做法：1、準備一鍋水，咱們要把豬肝過水一遍，豬肝一起色就撈進碗中，再沖洗一遍2、把菠菜清洗乾淨，注意要分段洗，因為比較多泥土。洗好後切成兩三段
3、再準備一鍋水，放入菠菜和薑絲，這個時候教大家一點技巧，菠菜湯喝起來會澀澀的，那麼我們加點白糖就能調和澀澀的味道哦。
4、將洗好的豬肝放進去，注意注意，豬肝已經過了水，易熟，不能熬太久，大概三分鐘左右就可以啦。
這道湯品就完成啦，肝臟屬於排毒器官，有一定的毒素，所以不可多吃，菠菜豬肝有補血名目的用途，來一碗也是極好的喲。
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