肝臟最需要這3種食物

鵬尚閣說養生

雞蛋

肝臟需要雞蛋，因為它是高蛋白食物。蛋白質能修復肝臟，並且是修復肝臟的主要營養物質，它在其中起到的作用是修復肝細胞、促進肝細胞的再生。高蛋白、低熱量、低脂肪的食物是肝臟的最愛，雞蛋的熱量低、脂肪含量少，非常適合肝。建議正常人每天吃1-2個雞蛋，煮著吃非常之健康。

黃瓜

中醫講：青色入肝經。綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用。而綠色食物中屬於低熱量、低脂肪的就是黃瓜，黃瓜是難得的排毒養顏食物，尤其適合有脂肪肝的人吃。黃瓜適合涼拌著吃，也可以榨汁飲用。

蜂蜜

肝臟愛吃糖，糖分可以給肝臟提供必要的保護，糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。如果一個人長時間處於缺少糖分即缺乏能量的狀態，就會影響肝臟的正常運轉，對於肝病患者來說，這也不利於肝的修復。糖分的主要來源有米飯、饅頭、白糖，蜂蜜，白糖不宜多食，主食類我們日常也不缺乏，所以建議大家多食蜂蜜，在日常飲用水中加一些即可，蜂蜜水也是很好的養生飲品。

養護肝臟，重在健康飲食。肝臟最不喜的就是高油、高鹽、高熱量、高脂肪的東西，它們只會讓肝更加痛苦，肝病患者也同樣適合清淡的飲食。

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