根據個人體質選擇茶飲，可以有效燃燒體內脂肪
茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝．特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C等能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。可有效燃燒體內脂肪的茶有以下幾種。
(1)烏龍茶
烏龍茶是半發酵茶，幾乎不合維生素C．卻富含鐵、鈣等礦物質，富含促進消化的酶和分解脂肪的成分。飯前、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外。
(2)黑茶
黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲茵發酵製成，在茶葉發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應保持一天喝1.5升，在飯前飯後各飲1杯，宜長期堅持。
(3)荷葉茶
一種用荷花的花、葉及果實製成的飲料，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色、減肥的作用。
荷葉味淡微澀，入心、肝、脾經。可用於暑熱、水腫、瘀血的預防和治療。而現代醫學發現，荷葉煎劑和浸劑能使人體的脂肪耗損增加，有降壓、降血脂的作用。想要飲服荷葉茶減肥的人，通常要堅持服用1個月左右，方可明顯見效。
(4)杜仲荼
杜仲茶可降低中性脂肪。因為杜仲所合成分可促進新陳代謝和熱量消耗，使體重下降。除此之外，還有預防衰老、強身健體的作用。
依據不同茶葉的性能功效和四季氣候的變化，選用不同品種的茶葉，有益於健康．同時要注意飲用適當，應根據個人體質而定。
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