孕媽媽，你真的會補葉酸嗎？

進入孕3周，胚泡在子宮內著床後，向四周擴展，一端的細胞團內開始有一層從靠近囊胚腔的扁平細胞分化出來，成為胚胎原始內胚層。其餘較大的細胞就變成柱狀細胞，形成胚胎的原始外胚層。原始內、外兩胚層呈現出圓盤狀，稱為胚盤，胚盤長約2毫米。

>>寶寶生長情況

經過一段時間的發育，到2周末時在胚盤內、外兩胚層之間，由外胚層分化出一層細胞，形成胚內中胚層。到現在為止，三胚層就形成了，三胚層是胎體發育的始基。在三胚層中，每一個胚層都分化為不同的組織。外胚層分化成神經系統、眼睛的晶體、內耳的膜迷路、皮膚表層、毛髮和指甲等；中胚層分化成肌肉骨骼、結締組織、循環、泌尿系統；內胚層則分化成消化系統、呼吸系統的上皮組織及有關的腺體，膀胱、陰道下段及前庭等。

這個時期，神經系統和循環系統的基礎組織最先開始分化，因此，這個時期補充葉酸最為重要。

>>為什麼葉酸最重要？

首先，准媽媽體內的葉酸水平比較低。這有多方面的原因。一般膳食中葉酸含量偏低，或是烹飪方法不當，活吸收不良，都有可能導致攝入不足。加之寶寶在母體內不斷生長發育，准媽媽們體內的葉酸通過胎盤轉運給胎兒，也使准媽媽對葉酸的需求量增加。

其次，孕早期尤其是前四周內，准媽媽入股歐明顯缺乏葉酸，就可能導致胎兒神經管異常，並最終導致脊柱裂等嚴重後果。補充葉酸對寶寶有諸多好處：

減少新生兒重大體表畸形、唇齶裂和先天性心臟病的發生，從而降低新生兒死亡率。

預防神經管缺陷。准媽媽在受孕前至少一個月，並且在孕期的頭3個月堅持每天服用推薦劑量的葉酸，可以使得寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%~70%。

降低妊娠高脂血症發生的風險。

>>葉酸並非多多益善，合理的才是健康的。

既然葉酸有益於准媽媽和寶寶的健康，所以如今很多准媽媽沒有標準的大量補充。那麼補充葉酸是否多多益善呢？當然不是。葉酸補充過量的副作用是不可忽視的。

長期過量服用葉酸會干擾准媽媽的鋅代謝，導致鋅缺乏，使寶寶發育遲緩，低出生體重概率增加。

個別准媽媽長期大量服用葉酸可出現厭食，噁心，腹脹等胃腸道癥狀；

服用葉酸可以干擾抗驚厥藥物的作用，誘發准媽媽驚厥發作；

掩蓋維生素B12缺乏的早期表現，導致神經系統受損害。

為了防止葉酸補充過量，我國推薦葉酸的攝入量一般成人為400微克/天，作為準媽媽應該達到800微克/天。

>>補充葉酸，還是天然食物好

准媽媽們首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富。除此之外，每天小劑量地補充800微克葉酸增補劑，也是獲得葉酸地良好途徑。

同時，一定要注意，千萬不要用「葉酸片」代替「小劑量葉酸增補劑」。市場上有一種供治療貧血用的「葉酸片」，每片含葉酸5微克，准媽媽在懷孕前期切忌服用這種大劑量的葉酸片。

木木列舉一些葉酸含量比較豐富的食物，供准媽媽們參考：

穀物

其實孕早期大部分的營養都是在日常的主食中補充的。因此准媽媽可以在主食上進行葉酸的補充。大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等食物中含有較多葉酸。在日常飲食中多食用，不僅可以補充葉酸，還可以起到利尿、降壓、消食、預防便秘的作用。

水果

有些水果不僅營養豐富，而且富含葉酸，非常適合準媽媽們食用。秋梨可以清熱降壓、清熱利尿、潤喉降壓的作用。柑橘富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、鐵等營養成分。還有像奇異果、楊梅、草莓、櫻桃、石榴、葡萄等水果中都富含草酸。

蔬菜

菠菜含維生素C、葉酸，能平衡內分泌、消除疲勞。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應適量攝取。此外，韭菜、小白菜等綠色蔬菜中都含有豐富的葉酸。

木木整理了葉酸含量最高的食物，各位準媽媽們如果喜歡可以轉發給你們的閨蜜們。

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