常食紅薯防癌抗癌、營養高能長壽！但食用有禁忌、日常一定要注意
紅薯，大家都知道營養價值很高，具有防癌抗癌的作用，除此以外，紅薯還有減肥抗衰作用，特別是被許多專家指出，紅薯是最養生保健的食物！不過，任何好的東西都具有兩面性，縱然紅薯的營養價值高，優點很多，但是食用時還是有很多禁忌，希望大家了解一下，以便在以後食用的時候可以加以注意！
一定要熟透食用
不管是熬湯還是蒸煮，紅薯都要做熟了以後再食用，因為紅薯中有很多澱粉顆粒，如果不能夠通過高溫殺死破壞掉的話，很容易引起消化不良的反應，如果食用不熟的紅薯特別容易出現腹脹、腹痛癥狀。
食用時間要選擇好
不是說什麼時間吃就對身體不好，或者是錯誤的，而是說恰當的時間食用更加有力身體健康。專家建議大家紅薯最好的食用時間是放在午餐時間，因為這個時候更容易鈣的吸收。
發芽、長斑的紅薯要禁吃
在農村就有因牲畜食用發芽紅薯後中毒的案例。發芽的紅薯是有劇毒的，並且紅薯表面長黑斑也是會引起中毒現象的，一般這種情況建議大家還是丟掉為好，以免出現食物中毒現象。
不與柿子同食
與柿子同食，特別容易引起胃部不適，嚴重者會誘發胃結石。
小結：任何好吃的食物都不建議大家多吃，紅薯亦是。紅薯中富含的糖分過多，如果食用過多的話，身體消化不及時，很容易積聚在腸道中發酵，從而引起腹部脹痛等症！（免責聲明：文章所用圖片源於網路，以上內容僅供參考，如需解決具體問題，詳詢相關領域專業人士）
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