這些「養生知識」居然都是騙人的？最坑中老年人！

老人往往是各類養生謠言的重災區，每天從爸媽手機里轉來的各種謠言，想起來都可笑。但沒辦法，爸媽們就是信啊，吃什麼都致癌，喝什麼都要命，做什麼都要出事！怎麼辦？今天盤點幾個最常見的養生誤區，大家趕緊看看，自己爸媽是不是也曾轉發給過你？

養生誤區1：包裝好的早餐奶，比普通牛奶更有營養？

超市乳製品櫃檯里乳品花樣五花八門，各種加穀物、加水果的早餐奶，那麼這些奶和普通牛奶有什麼區別嗎？

早餐奶的自我宣傳中，說添加了燕麥等穀物搭配。其實含量是非常低的，幾乎可以忽略不計。而且很多早餐奶的蛋白質含量，比普通牛奶還要低。

另外從營養學角度來說，早餐既要吃主食、又要有新鮮蔬果、肉類蛋白質的攝入。單純一包早餐奶肯定無法囊括這些元素。還還不如踏踏實實的喝普通牛奶，之後搭配穀物麵包、水果和少量堅果。這樣搭配營養素攝入更全面，也更健康。

養生誤區2：每天吃雞蛋不能超過一顆？吃雞蛋不能吃蛋黃？

大家都知道蛋黃里的膽固醇含量比較高，所以有些中老年人認為自己膽固醇高，或者有想減肥的女孩認為，每天吃雞蛋不要超過一顆，而且最好不要吃蛋黃。

其實大家完全沒有必要，大家只關注蛋黃里有膽固醇，卻忘了蛋黃里同樣有卵磷脂。卵磷脂可以算是「血管清道夫」，它可以明顯改善膽固醇和脂肪對血管的損害。雞鴨等禽類的蛋黃中，所含卵磷脂比例在所有食物中是最高的。

而且根據各方面實驗數據表明，每天吃2顆雞蛋，並不會影響正常人的膽固醇水平。

養生誤區3：喝隔夜菜、隔夜菜會亞硝酸鹽超標？致癌？

日常我們飲用的水和食物中，都有一定含量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽本身並不致癌。亞硝酸鹽進入身體後，與蛋白質分解後會生成亞硝胺，它才是真正可怕的致癌物。

按照我們國家規定，生活飲用水中亞硝酸安全標準範圍是1ug/ml。換句話說，只要要硝酸鹽不超過這個量，就是可以被我們身體正常代謝掉，不會對健康產生危害的。

而隔夜茶里亞硝酸鹽劑量情況是多少呢？經實驗檢測，一杯紅茶或綠茶，沖泡後靜置24從小事，亞硝酸含量雖然激增到原始濃度的2倍以上，但劑量也有隻0.130ug/ml。離可中毒的含量還非常遠。

所以說，隔夜茶裡面的亞硝酸鹽含量是非常低，遠不會達到中毒或者致癌的層面。

養生誤區4：夏季吃苦瓜、用苦瓜干泡水可以降血糖？

這幾年網上報紙上鋪天蓋地的宣傳苦瓜可以「降血糖」，似乎每天多吃幾根苦瓜糖尿病一下就都好了。

苦瓜作為一種蔬菜來說，確實是不錯的蔬菜。苦瓜中含有的營養物質種類比較全面，每100g苦瓜的營養價值含有蛋白0.5克，脂肪0.2克，糖2.6克，粗纖維2.2克，鈣18～20毫克，磷60毫克，鐵0.6毫克，胡蘿蔔素0.08毫克，維生素B 0.7毫克。

但是說苦瓜可以降糖，有沒有道理呢？很多人認為苦瓜可以降糖，是因為從苦瓜中提取的苦瓜素，確實是有降糖效果的。但需要通過化工手段，從苦瓜中提純，按照特殊比例配合其它種類藥物一起服用，才會產生作用。單獨吃再多的苦瓜，也難以起到明顯的降糖結果。

養生誤區5：糖尿病人不吃主食可以降血糖？

糖尿病人如果完全不吃主食，身體內無法通過分解葡萄糖產生鞥能力，就只能通過分解脂肪產生能力。脂肪酸產生過多，會伴隨酮體的產生，酮體經腎臟排泄可出現酮尿。嚴重情況下還會發生酮症酸中毒現象，對中老年患者傷害就太嚴重了。

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