自製牛奶冰棍，小孩子都會做，無添加吃著更放心
夏天和什麼最搭？當然是冰激凌啊！吹著空調，吃一口冰激凌，簡直是夏天最爽的事情了！大家是否試過在家裡自製冰激凌呢？今天就教大家一種家庭自製冰激凌的做法，較商店裡賣的冰激凌，原料更透明健康，同時做法又不複雜，還不趕緊給孩子做上幾支，試一下？
牛奶冰激凌
主料：牛奶、奶油
輔料：白砂糖
做法：
1.把準備好的淡奶油倒入碗內，注意碗內要無水無油，潔凈
2.用打蛋器充分攪拌3分鐘
3.把白砂糖加入溫水中攪拌開，備用
4.將牛奶和攪拌好的糖水一起倒入淡奶油中，充分攪拌均勻，並過濾掉裡面的固體
5.把濾好的牛奶液倒入模具中，冷凍好後即可食用
注意：
裝淡奶油的碗及最後裝冰激凌的模具一定要保持潔凈，無水無油。
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