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你只知道大蒜殺菌,卻不知道這類人吃大蒜有害無利,小心禍從口入

大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜,剝去薄膜,即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。

日常炒菜煲湯是離不開大蒜的,大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

但是大蒜並不是百里無一害的,為什麼患有眼部疾病不能食用大蒜?其實這是因為大蒜屬於辛辣的食物,如果吃了,不但會使人的體質變差,而且還會導致氣血虛弱,另外,眼部疾病還會不斷加重。

過度的實用大蒜反而對身體不利。特別是一些肝臟不好和實力不好的人應該少吃大蒜。不然眼睛視力加劇,影響肝臟的功能。

大家一定要謹記!


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