她煲湯從不放肉,但卻出奇的好喝!值得收藏!
都說南方人
寧可食無菜
不可食無湯
其實
北方愛湯之人也大有人在
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接下來這些湯可厲害了
明明都木有肉肉
但卻出奇的好喝!
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材料已經整理好了
統統送你!
1、節瓜養顏湯
節瓜......1個
紅蘿蔔......1個
花生......1兩
栗子......2兩
冬菇......5個
姜......幾片
功效 | 補腎養顏
2、竹笙金針湯
竹笙......10條
金針菇......一把
冬菇......8個
姜......數片
功效 | 助消化、助睡眠
3、蓮藕補血強身湯
蓮藕......1斤
紅蘿蔔......半斤
花生......4兩
冬菇......10個
功效 | 消除疲勞、凈化血液、補血養顏
4、木瓜清熱湯
木瓜......1斤
眉豆......2兩
花生......2兩
腐竹......3條
冬菇......10個
陳皮......1塊
功效 | 明目、清腸熱、養顏
5、玉竹煲沙參湯
玉竹......5錢
西洋參......4錢
沙參......5錢
黃豆......2兩
陳皮......1塊
功效 | 潤肺化痰、止熱咳平燥
6、猴頭菇養胃湯
猴頭菇......2個
冬菇......5個
核桃......1兩
淮山......1兩
花生......1兩
蜜棗......2個
功效 | 養胃,補虛,益腎
7、土豆雜陳湯
土豆......半斤
木耳......1兩
党參......1兩
蓮子......1兩
冬菇......5個
黑棗......5個
姜......幾片
功效 | 通血管
8、老黃瓜祛濕湯
老黃瓜......1個
赤小豆......1兩
扁豆......1兩
淮山......1兩
蜜棗......3個
陳皮......1片
蓮子、百合、茯苓......少量
功效 | 祛濕氣
9、椰子潤肺湯
椰子肉......1個
淮山......1兩
南北杏......1兩
雪耳......少量
參須......少量
蜜棗......2個
功效 | 潤肺,除煩
10、玉米健脾湯
玉米......1個
海底椰......1兩
淮山......1兩
百合......1兩
薏米......1把
芡實......1把
桂圓肉......5粒
功效 | 健脾,開胃
煲素湯小貼士
1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。
2、不用放油,湯料本身會出油。
3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。
4、調味只需要放鹽,若想放蘑菇粉也無妨。
5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。
愛煲湯
就為家人留一份湯譜吧!
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