英國將引進美國「巨型雞肉」,內閣官員對此深表憂慮
據《每日郵報》7月29日報道,英國脫歐後加強了與美國的貿易來往,在最新談定的貿易協定中表明英國將引進美國養殖的雞,而由於飼養標準以及農場標準不一,英國內閣大臣們對於美國雞肉的質量十分擔憂,因此爆發了激烈爭論。上圖顯示的是由克雷格瓦茨經營的位於北卡羅萊納農場里的雞,他表示養殖場里的條件會導致雞肉腐爛。
報道稱,有成千上萬的巨型雞擠在一起,生活在沒有自然光照的條件下,這些體重達9磅的雞(約合4公斤),因為體重過重,雞無法站立身體也會彎曲。這些雞通常在成熟之前就會死亡,還有許多雞會被自己的糞便覆蓋,因而棚內就會變成滋生疾病的溫床。上圖顯示的是美國農場里,雞在被殺後浸泡在氯里。
與英國和歐洲不同的是,美國沒有規定飼養雞的最低要求,也沒有關於飼養棚內照明水平的任何規定。關鍵的是,它的農場沒有限定氨含量的最大值,這意味著,棚內動物尿液和糞便物質的含量沒有限制。也沒有明確指出清洗雞需要使用的消毒劑,因此這些含氯的雞肉會在英國出售,也就引發了擔憂。
51歲的克雷格瓦茨,在接受記者採訪時說:「這些雞由於太重了,因此無法站立,它們生來就是為了被餵養成胸脯肉的,一直都是蹲著被飼養的。」
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