日常飲食誤區 原來這些食物根本沒有補血功效

補血是每個人都應該關注的事情，我們身體只有氣血充足，才能健康有活力。很多專家會推薦我們一些補血食物，但是某些食物因為獨特的外形常常被人們誤認為能夠補血。那麼，補血的食物到底有哪些?下面一起看看。

日常飲食誤區：被錯以為能補血的食物

每年一到大夏天，就有不少朋友反映說，自己面色有點蒼白、手腳冰涼、頭暈健忘、有氣無力，一些女性朋友連大姨媽都突然變少了。所有的這一切身體癥狀，都似乎就是在說你貧血了。

這個時候，就會湧現出一大批人選擇吃點紅棗、紅糖補補血。但你在補血的時候會忽視哪些事情?你認為的補血食物到底背後的真相是什麼呢?

1.紅糖不補血

紅糖是沒有經過精鍊的糖，其中的高達96.6%的成分是糖類，包括鐵在內的礦物質的含量非常少。

靠紅糖補血是不靠譜的，最多就是給能量不足的你，補充下必不可少的糖分。

2.紅棗不補血

首先，雖然紅棗皮紅紅的，但紅棗的含鐵量並不高。

干棗中的鐵含量大概是2毫克/100克，鮮棗中更低，只有1.2毫克/100克，而且棗裡面的鐵不好吸收。

相似的，棗的含糖量也比較高。吃完覺得精神倍增那也是糖的功勞。

3.阿膠不補血

阿膠是由驢皮熬制的，它的主要成分其實是膠原蛋白。

膠原蛋白這種蛋白質，因為不能滿足人體對氨基酸的需求，所以是一種劣質蛋白。阿膠也就實在配不上補血聖品的稱號。

4.阿膠棗，也不補血

那種賣得很便宜的阿膠棗，阿膠含量少得可以忽略不計。

而就算是阿膠添加量高達10%的，也就只是前面三者的混合物而已，所以顯然也不補血。

所以在補血的時候也不要一味的相信某種食物就能夠幫你一次性補充血液，補血也是一個過程，尤其長期虧損的情況下，更要慢慢補血，這樣才健康。

補血的食物

雖然補血食物的功效並不是一蹴而就的，但是在生活中，當我們血虛的時候還是可以通過補血的食物來進行調理。那麼，具有補血功效的食物都有哪些呢?

1、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷!

2、黑芝麻

有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

3、胡蘿蔔

俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!

4、南瓜

被清譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。

5、葡萄

葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行唷!

6、大豆

鐵質不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在，比如大豆。研究發現，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。

結語：通過以上的內容，相信大家對於補血的食物也會有一個認識。補血是一個長期的過程，如果想要通過食物快速補血，那麼可能會讓你失望。但是在生活中如果你多多重視，從每一天的飲食開始注意，那麼補血並不是什麼難事。

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