吃毛蛋衛生嗎？看完這個你還敢吃嗎
養生
07-30
科學分析認為，「死蛋」中的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽及維生素等營養成分都已發生變化，絕大部分已被胚胎利用消耗了，營養成分所剩無幾。
而死胚蛋里含有多種病菌，如大腸桿菌，葡萄球菌，傷寒桿菌，變形桿菌等，這些病菌對人體健康有危害作用。吃了死胚蛋易發生食物中毒、痢疾、傷寒、肝炎等疾病，因此，愛吃「毛蛋」的人們也應該提高認識了，切莫貪嘴傷身。
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