那些不餓肚子也能瘦的「健康減肥法」，真的管用嗎？

減肥 07-31

相信大家都知道節食的危害，現在很少人會通過「餓肚子」來達到理想身材；而那些動不動就要人命的減肥藥，也已經很難入我們法眼了。

然而世上的減肥方法五花八門，瘦身產品更是層出不窮。網上大熱的哥本哈根減肥法、單一飲食減肥法等，不用餓肚子，攝入的又是相對健康的食物，很多人也表示「親測有效」；風靡朋友圈的大麥若葉青汁、代餐奶昔、左旋肉鹼等瘦身產品，原理又說得頭頭是道…

好想快點瘦下來，以上這些能嘗試嗎？

今天，小V就和大家說說這些減肥方法和瘦身產品的原理和真實功效，相信看完你就會明白到底該如何選擇。

哥本哈根減肥法

概念

該方法要求減肥者按照一份為期13天的食譜嚴格控制飲食，大致菜單如下：

號稱：「只要堅持在13天內嚴格堅持該食譜，就能減10-20斤，且停用此飲食法體重還能繼續掉。」——可以邊吃肉邊甩肉，這種聽起來不用餓肚子的減肥方法得到不少妹子們的追捧，小V的朋友圈中就有不少哥本哈根的小迷妹。

效果

看食譜不難發現，該方法嚴重缺少碳水化合物的攝入（大部分碳水來自早上那塊方糖和麵包，膳食纖維只有7g不到），營養單一，熱量供應不足——這麼看來，哥本哈根的本質還是「斷食」。

這個食譜平均每天攝取熱量約600大卡。而大多數妹子即使在不運動的情況下，每天的總消耗都在1650大卡左右，按哥本哈根食譜每天只吃600大卡，13天里你的熱量差是13650大卡，減掉10斤以上完全有可能。

看到這裡你應該很清楚，13天里你掉的那些體重歸根結底還是來自於少吃，而不是什麼神奇的食物搭配。可堅持13天容易，你能堅持130天、13年嗎？「哥本哈根」雖然短期內減重很快，但一段時間後恢復正常飲食就會反彈，再加上營養攝入不均衡，會對身體造成傷害。

輕斷食減肥法

概念

這是近幾年很受推崇的減肥方法，也稱「間歇式斷食」法。要求減肥者一周五天正常飲食，兩天進行輕斷食。

首先，它可以讓身體不用辛苦一直消化食物，肝臟也有時間可以修復受損細胞；其次，輕斷食並不意味著這兩天就什麼也不吃，而是以低能量的食物來代替正常的三餐，正是根據此理念，代餐果蔬汁這兩年成為了一種新潮流。

效果

執行輕斷食減肥法需要一個循序漸進的過程，要讓你的身體慢慢適應；且並非人人都適合，像貧血、低血糖人群就不適宜採用此方法；短時間內危險性不大，但長期可能會造成營養不良。

過午不食減肥法

概念

過午不食是咱們老祖宗們的習慣。簡單來說，就是下午2點以後禁止攝入食物。早餐吃好，午餐吃飽，吃完午餐後，除了喝水就不再進食了。

但別忘了很重要的一點：咱們的老祖宗跟太陽一個點起床，午飯一般都在下午1-2點吃，再過三四個小時，太陽下山他們也睡了，你的一天…明顯比他們長吧？空腹十幾個小時，想想都可怕。

效果

通過每天只吃兩餐來瘦身，很容易因熱量攝入不足而導致一系列「節食」帶來的問題（比如代謝減慢、皮膚鬆弛等）；另一方面，由於晚上要餓肚子，自控能力不足的朋友很容易在早午餐吃過量，這就容易對消化功能的正常運作造成影響，久而久之就把腸胃搞壞了；萬一你哪天沒忍住又開始吃晚飯，一下胖回去不說，血糖會飆升然後持續低迷，特別不健康，時間長了以後還會造成內分泌紊亂。

單一飲食減肥法

概念

該類減肥法建議在一段時間大量食用特定食物，只少量搭配其他食物，常見的有「蘋果牛奶減肥法」、「黃瓜雞蛋減肥法」、「7日蔬菜瘦身湯」等，可在短時間內可達到快速減重的效果。

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效果

因為熱量不足，確實可在短時間內快速減重。但同樣的，容易導致節食帶來的一系列危害；另外，再健康的食物也不能長期只吃一種，營養單一，極易造成營養不良，對身體傷害很大。

服用「保健品」減肥

大麥若葉青汁

相信大多數人的朋友圈裡總會有那麼一兩個宣傳「大麥若葉青汁」的微商。這款火遍日本的沖服產品不同於其他減肥藥，它號稱「能改善亞健康狀態、幫助排毒、健康減肥」。

大麥若葉含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素，它之所以在日本很火，是因為日本的蔬菜太貴，大部分人的蔬菜攝入都不足，而這款產品可以作為蔬菜的替代品。

在餐前或餐中攝入膳食纖維確實會延緩腸道吸收油脂的速度和總量，還有助於形成糞便，能夠起到一定的減肥作用。餐前沖2包喝，減緩脂肪吸收。但一包大麥若葉的膳食纖維含量是1.24g，而膳食纖維的每日推薦量是20-30g，要喝多少包大家自己算咯，是不是還不如直接吃蔬菜來得划算？

對於不太愛吃蔬菜的人來說會有一點幫助，本來就愛吃蔬菜的人就沒必要喝啦。

其實，只要在日常飲食上多注意攝入一些膳食纖維（如蔬菜、水果、粗糧、菌菇類），自然會有明顯的減重效果。

代餐奶昔

廣告中宣稱，用代餐奶昔代替早晚兩餐，能夠產生飽腹感，輕鬆瘦身。

這裡又要提到關於基礎代謝的問題。基礎代謝是每天維持生命所需的最低能量，當你的每日攝入低於基礎代謝，身體就會開啟「節能模式」，大大降低基礎代謝——雖然你吃得少了，但基礎代謝也降低了，每天消耗的熱量也低了；一旦恢復食量，這時你的基礎代謝已經大大降低，你可以攝取的卡路里比之前更低，也就相當於餐餐攝取過量，自然造成體重反彈。