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木瓜燉雪蛤營養價值 它不愧被稱為水果之王

雪蛤是一種生活在中國東北長白山林區的動物,屬於蛙類。由於它能在雪地中連續冬眠一百多天,所以人們稱它為雪蛤。有一種東西叫做林蛙油,它的別名是雪蛤油。其實很久以前我國古代就已經把它列為四大山珍之一。在我國清代時期,林蛙油很受歡迎,並被列為貢品。

可以被我們使用的木瓜叫做番木瓜,放木瓜的果肉鮮美,外形美觀,香氣濃郁,多汁可口,營養豐富,所以它被列為萬果之王。

木瓜裡面含有豐富的氨基酸和鐵,還有維生素,蛋白酶。尤其是維生素c的含量極高,只要一小塊的木瓜就可以滿足人體一天所需的維生素c量。它有一個驚人的功效就是多吃它可以延年益壽。 在我國嶺南有四大名果,其中木瓜就是其中一位名果。 很多人都喜歡把木瓜刻成很多形狀,然後把雪蛤放進木瓜裡面燉。

製作木瓜燉雪蛤的同時,還可以另外加入一些補品,比如說紅棗枸杞或者是銀耳。事實上,木瓜是帶有酸味的水果,它利於我們的脾還。有肝。他還有消食祛風的功效,它的主要功能是治胃痛,有時候消化不良,也可以用木瓜來緩解。

有很多人都知道木瓜可以用來豐胸,那它對於孕婦來說是很有利的,因為它可以防止乳汁不通,讓哺乳期的媽媽減少擔憂。 通常情況下,木瓜燉雪蛤這類甜品並不是直接把雪哈放進木瓜盅,而是把雪蛤熬成為膏狀,然後再浸泡一晚上,去掉不幹凈的東西再放進熱水中煮。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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TAG:木瓜 |

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