烤腸、羊肉串、煎牛肉,搭配啤酒,特色小吃讓人垂涎欲滴
2017年7月,在一次美食節上拍攝的特色小吃。圖為用紅棗、銀耳、雪梨、枸杞等滋補食材熬制的大補湯汁,你知道名稱嗎?
香噴噴的烤腸,精選黑石頭燒熱後,把香腸放置上面慢慢烤熟,不一會香氣四溢。
等待烤制的羊肉串,肥瘦相間的羊肉,放上孜然粉、辣椒面,烤制起來最香。
鐵板牛肉,選用牛的特殊部位——裡脊肉,先用佐料精心腌制,讓牛肉充分入味。
在電加熱的鐵板上,厚薄均勻的牛肉受熱均勻,反覆烤制,八成熟即可食用。
雲南米線,暢銷全國的特色小吃,爽滑可口,是女孩子的最愛。
撒尿牛肉丸,來自於港澳地區的特色小吃,顏色金黃,彈性十足,口感好的不得了。
牛蛙,外來動物,來自於南美洲,可以烤制,也可以紅燒,肉質鮮美,營養豐富。
基圍蝦尾,外面裹上澱粉,放入熱油炸制,再澆上奶油,酥脆軟滑,孩子們的最愛。
最後考考各位食客,這些佐料是搭配什麼特色小吃的?猜對的,獎勵一碗臭豆腐。


※百年老街品嘗特色小吃,幾個特色小菜,一瓶啤酒,一個字:爽
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