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你還把「維生素」當成每日必吃的補藥?那可危險了!

經常有網友在「值乎」上問,「需不需要補維生素」?「卵磷脂該不該吃?」經濟發達了,閑錢多了,不補養就覺得愧對自己。要是放在過去,為了保佑平安,人們會攢錢修廟,現在不修廟了,就用補養品代替修廟時的祈願。

西醫沒有進補概念

其實,「補養」這個概念,不是來自維生素、卵磷脂所在的西醫,而是來自中醫,補養是中醫治療的八法之一,針對的是身體的各種虛損。西醫沒有補養的概念,即便有輸血和補充維生素的理論,但補進去的東西,也和中醫完全不同。

貧血嚴重,維生素缺乏時,西醫會輸血,會給維生素。中醫不是,無論是中醫的氣、血、陰、陽,還是補血補陰的藥物食物,都不能明確到某個元素,某種物質。所以,西醫在搞清楚缺什麼了之後是直給,借用一句古語,西醫是「給人魚」,你沒魚吃了,我直接給你魚。補血的中藥未必含鐵,即便含,濃度也非西藥可比。比如阿膠,它之所以能補血,是因為啟動了身體的造血和用血能力,這也是為什麼輸血過多或者補鐵過多會引發問題,因為多量的鐵會導致衰老,而阿膠多吃卻沒什麼問題,因為中醫是「授人漁」,你沒魚吃了,我教你釣魚,你學會了之後可以按自己意願釣魚,吃魚,中醫給葯,是讓身體自己做主,而身體的智慧遠在人腦想像之上

之所以有這樣的差異,因為中醫以哲學為基礎,孔子的那句「君子不器」很清楚地表達了中醫:中醫不把人體當機器,在這個理論指導下的中醫補養,就是用補藥調遣出身體自身的能力,讓身體自己找平衡。從這個角度上說,進補這個概念,只適合中醫藥,如果把這個概念用在補充維生素卵磷脂等單純元素上,就會出問題。

比如一個人,皮膚粗糙,眼睛乾燥,可能是因為缺少脂溶性維生素導致的,這個時候就需要補充,但脂溶性維生素必須遵循劑量,因為它們不像維生素C、B等,是水溶性的,就算偶爾吃多,可以馬上隨尿排出,脂溶性維生素過多,會沉積在肝臟中,而且代謝緩慢,會導致蓄積中毒。

中醫進補比西醫進補更有效

但如果這個人去看中醫、吃中藥,可能會用到枸杞,山藥,深究其作用原理時發現,它們也含有脂溶性維生素。但是,很少有吃這些中藥中毒的,一來,沒有提純,所以濃度不夠,但是濃度不夠卻也帶來了高濃度維生素的效果呀!二來,它們除了含有脂溶性維生素,還有其他物質,這些往往在後者逐漸被發現:或者是增加脂溶性維生素的吸收,或者減少消耗……總之,一直都在策應被西醫明確了成分的直給元素,也就是這種策應,避免了補充中的中毒可能。而這種策應就是身體的自我調節的本能,但無論是維生素還是卵磷脂的直給,都剝奪了身體這種參與的機會,缺了這條保護之後,中毒自然容易發生。

因此,如果你一定要進補,最好的辦法是根據體質用中藥進補,而不是把西藥的營養添加劑當做補品。如果你無法理解中醫藥的諸多優勢,至少可以明白一件事:中醫看病養生,向來不把人體當機器,它的用藥,自然也不像修輪胎、換螺絲那麼機械。

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