這3樣蔬菜,准媽媽不吃會後悔哦!
對於准媽媽來說,攝入足夠的維生素是不能少的。
通常來說,准媽媽對維生素的需要量比普通人要多0.2~2毫克。如果攝入不足,可能會導致胎兒早產、死胎,甚至畸形兒的發生,還有可能產下先天性維生素缺乏症的寶寶。除此之外,不愛吃蔬菜和水果的准媽媽,還可能會引起大便秘結,引起痔瘡、肛裂等。
今天就給大家介紹3種蔬菜,非常適合準媽媽們哦!
1、黃花菜
含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C和留體化合物,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用。准媽媽在產褥期易出現腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安的現象,多吃黃花菜能有效緩解。
(圖片來自網路)
2、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等。其中蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能幫助修復生產時損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血;纖維素則能通腸潤便,防止發生便秘。
(圖片來自網路)
3、蘿蔔
蘿蔔里包含豐富的維生素C,孕媽媽常吃蘿蔔有防病健身的效果。但是需要注意的是,蘿蔔不宜與水果同食,否則會加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。
(圖片來自網路)
既然特別推薦了3樣適合準媽媽的蔬菜,這裡索性再說3樣特別不推薦的吧!
1、馬齒莧
又稱馬齒菜,性寒滑,馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧。
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2、木耳菜
滑利涼血之弊,孕婦忌食用,特別是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更應該忌食。
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3、慈姑
慈姑有活血作用,孕婦尤忌之,因為有活血破血,滑胎利竅的作用,所以對妊娠不利。
(圖片來自網路)
那麼,孕媽媽吃蔬菜有哪些注意事項呢?
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜久放之後,會慢慢損失一些維生素,因此最好能夠儘快食用,如果一定要保存蔬菜,也應放置在避光,通風,乾燥的地方。
2、不宜先切菜再沖洗
如果在洗切青菜時,將菜切了再沖洗,如此一來大量維生素就會流失到水中,無形中降低了營養價值。
3、切勿生吃蔬菜而不洗凈
很多人都知道農藥是蔬菜比較常見的污染物,殊不知其實蔬菜也是黴菌的寄生體,更可怕的是黴菌大都不溶於水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此在食蔬菜必須用清水多洗多泡,一些老黃腐葉也應該去掉。
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