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夏季6款簡單養生粥清熱祛濕,現在知道還不晚!

現在即將進入三伏天,高溫多雨,很容易出現一些潮濕的情況,「濕氣通於脾」,飲食養生就應該清熱祛濕健脾淡補為宜,食慾欠佳,想要擁有好身體,要多喝夏天清熱祛濕粥,如薏米紅豆粥、淮山芡實粥、扁豆茯苓粥等,既可健脾養胃,又能利濕化濁,可謂一舉兩得。

那麼夏季怎麼喝粥,喝什麼粥好呢?小編為您介紹幾款夏天清熱祛濕粥的做法,跟著來看看吧!

一、薏米:薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。

1、薏米紅豆粥

做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

功效:赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。

2、薏米木棉扁豆粥

做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,薏米10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎,見有腹瀉、肛門灼熱、腹痛、口乾口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女白帶量多等人群食用。

3、半夏山藥粥

做法:法夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。將法夏用溫水淘洗數次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內,加適量水,煎取300克清湯,去渣後放入淘洗乾淨的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。

功效:有健脾和胃祛濕的功效。

4、綠豆薄荷薏米粥

做法:薏米50克,綠豆20克,薄荷5克,白糖適量。薄荷輕煎取汁,再煮薏米、綠豆,粥成後加入薄荷汁再煮兩沸,加白糖即可食用。

功效:清熱利濕,疏肝利膽。

5、苦瓜薏米粥

做法:苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個小時。苦瓜清理乾淨切塊。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘,出鍋吃時放少許鹽調味即可。

功效:苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用,夏季養生可以多吃,另外對於皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預防作用。

6、蓮子扁豆薏米粥

做法:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。將材料清洗乾淨後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

功效:此粥健脾和胃、養心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人群非常適合。

二、泡腳:水中放生薑、陳皮、薄荷——暖脾胃,祛濕邪。

以上的材料集市上都有賣哦,簡單有效,你還在等什麼呢?

總結:提醒一下親們不要懶哦,整天上班不走動下班還窩家裡吹空調濕氣會加重的哦,有時間不妨多運動,散散步之類的,有助祛濕還可以緩解壓力呢!

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