糖尿病菜譜：教你做道簡易菜，好吃又降糖，值得收藏！
導讀：雖然已經立秋了，但是天氣依然酷暑難耐，這個季節許多人往往變得沒有胃口，不想吃飯。今天萌牛給大家推薦一款簡單好做的涼拌菜，易做好吃，不光能增進食慾還能降糖。
涼拌豇豆
主料：豇豆
輔料：鹽、醋、醬油、香油、辣椒油、蒜（輔料可根據個人口味加減）
做法：
1.將豇豆擇凈，切段；
2.下水焯熟（約5.6分鐘）；
3.蒜切末（或搗為蒜泥），備用；
4.將焯熟的豇豆擺盤，放入，鹽，姜，蒜，辣椒油，香油
5.拌勻即可。
提示：
1、豇豆中所含的B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾，非常適合炎熱季節食用；
2、豇豆中磷脂有促進胰島素分泌、參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食材。
3、注意不建議放麻醬哦，因為麻醬熱量偏高。
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