很多人都沒有吃過豬肝這個做法，不炒不燉鮮嫩入味
開始了哦，首先準備新鮮的豬肝一塊
豬肝入涼水鍋中，加八角、桂皮、大蔥、料酒，如然後用中火煮40分鐘充分斷生
這是已經煮好的了豬肝
然後準備大蒜、香蔥、小米辣備用
放入碗中，倒適量醋、生抽、鹽，幾滴香油，充分混合均勻，
豬肝取適量，切成薄片
豬肝入碗中，淋上碗汁，
怎麼樣，是不是特別想吃呢？不炒不燉，鮮嫩入味，老人小孩都愛吃
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