3款快手滋潤廣式糖水，夏末去暑，秋初去燥！

經過最近幾天秋雨的洗禮後，各位小廚們是否已經感覺到涼意了呢？早起喉嚨乾燥，化妝浮粉，整個人都開啟了「秋乏模式」！

愛美的小廚們別偷懶，除了每天做好了補水措施外，不如同黃小廚一齊去飲糖水啦～

桃膠皂角米燉銀耳、鮮奶燉木瓜雪梨、芒果椰汁黑糯米，做法超簡單的快手糖水，就算乾燥來得再猛烈，我們的皮膚也超水潤~

桃膠皂角米燉銀耳

食材

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銀耳 1朵／桃膠 20個

皂角米 30g／冰糖 適量

步驟

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桃膠和皂角米提前泡一個晚上，完全泡發；銀耳泡發兩個小時左右即可；桃膠泡發後，細心洗乾淨裡面的雜質，泡發的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然後瀝干水備用。

銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個小時，加入適量冰糖後再燉5-10分鐘就可以了。

鮮奶燉木瓜雪梨

食材

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梨 1個／木瓜 半個／冰糖 適量

蜂蜜 少許／牛奶 適量

步驟

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木瓜去籽去皮切成小粒，雪梨去皮去核切塊備用。

把雪梨放入湯煲中，加適量牛奶煮30分鐘至雪梨變軟即可關火，放入容器後加入木瓜粒和適量冰糖或蜂蜜調味，就完成啦~

芒果椰汁黑糯米

食材

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芒果 1個／黑糯米 100g

冰糖 10g／椰汁 150g

步驟

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黑糯米洗乾淨後，提前用冷水浸泡2小時，芒果削去外皮，將核取出，果肉切丁備用；鍋中放入芒果核，加清水煮沸後繼續煮2分鐘，取出芒果核。

在鍋中放入適量黑糯米，小火煮約40分鐘，煮至黑糯米軟熟後放入冰糖；用勺子不停攪拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，攪勻後關火，放入芒果丁即可。

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