想要身體好，「打虎」不能少！立秋之後這樣吃，延緩衰老不得病！

一轉眼夏天已經過去了

可天氣依舊炎熱

三伏天里這樣做

輕鬆抵禦「秋老虎」

讓你年輕又漂亮，關鍵還健康！

立秋「三不」要記牢

▼

 一不

：不再喝鹽水

 

夏季人體大量排汗，早起喝一杯淡鹽水可以補充流失的鹽分，進入秋天就沒有這個必要啦。但是遇到秋老虎，一定要喝「

打虎飲

」！

做法

：只需準備15g

玄參

、10g

麥冬

，再配上10g

生地黃

，沖泡即可製成「打虎飲」。此茶苦中帶有清香，一口下去津液充盈，口中清爽，脾胃舒暢！

功效

：若是

皮膚乾燥瘙癢

，可適當多加些玄參，補肺陰；若

口乾舌燥

可多加些麥冬，用於補益胃陰；若是抵抗力差、

容易過敏

，一定要多加生地黃。 一天一杯「打虎飲」，一個秋天不生病！

 

二不

：吃果不吃瓜

 

「秋瓜壞肚，吃果除燥」。瓜類多為陰寒性質，若是吃多了則會損傷脾胃，但可以多吃些「果」。

梨

可以潤肺止痰；

蘋果

能補充維生素和鉀，尤其對心血管有好處；

葡萄

則能預防疲勞、益氣補血，讓你更年輕；若是經常失眠多夢、身體虛弱則可多吃些

龍眼

用於滋補。

 

 

三不

：吃蜜不吃辣

 

「一年之內，秋不食姜」，秋天一定要不吃或少吃

辛辣刺激

的食品，例如辣椒、生薑、大蔥、酒等，尤其是生薑，這些食品多為熱性，在乾燥的秋天更容易引起上火。 

秋天應該多

吃些

酸

的東西，促進津液分泌，有效除燥。此外，秋天一定要多喝

蜂蜜

水，滋陰潤肺、固護肺陰。

四個「調養」更健康

▼

 一

：精神調養

 

 

「使志安寧，以緩秋刑」因此秋天應該保持心情愉悅，心平氣和，避免焦慮傷感，可適當參加些書畫、釣魚等有助於

安神靜心

的活動。 

 

二

：起居調養

 

雖說「秋老虎」肆虐，但晝夜溫差已經加大，夜晚有些許涼意。因此夜晚一定要注意

蓋上薄被

，防止陽氣損耗，受涼傷身， 此外，也應

早睡早起

，舒展肺部。 

 

三

：飲食調養

 

立秋，「肝心少氣，肺臟獨旺」，因此應

少吃辛辣刺激

的食物，如蔥、姜、辣椒等，

多吃酸、甘味，具有

養陰生津

功效的食物。

秋季時令蔬果眾多，如

梨、百合、枇杷

等，可以滋陰潤肺。

燕窩、銀耳、白果、山藥、沙參、玉竹

等養陰藥材也可適量食用。

此外，尤其是老年人可以多喝些

粥

，滋補脾胃。

 

四

：運動調養

 

秋主收，因此在運動方面可以選擇瑜伽、太極、健身氣功等安定神智、穩定情緒的運動。

不宜選擇運動量過大

、出汗過多的劇烈運動，以防邪氣進入、損傷陽氣，不利健康。 

立秋不知吃什麼？

這兩個菜譜，

輕鬆除「溫燥」

 

立秋吃這個

▼

 

一

：決明子燒茄子

 

食材

：決明子10g，茄子300g，蔥、姜、蒜、醬油、香油、白糖、鹽、雞精。 

步驟一

：將決明子加水煎煮製成茶湯。

步驟二

：鍋中倒油，加入蔥姜爆香後加入切塊的茄子。

步驟三

：炒至油亮時倒入決明子汁、醬油、白糖適量，5分鐘後加入鹽、雞精、香油、蒜蓉翻炒均勻即可。 

功效

：茄子

清熱解毒

，尤其適合秋天吃。決明子則能

排毒、輕身、降壓、降脂

，兩者搭配更能增強功效，改善便秘體熱等癥狀。 

宜忌

：腸燥便秘、小便發黃、面紅體熱、

火氣大

的朋友可以多吃，但脾胃虛寒，經常腹瀉的朋友最好不要吃。  

 

二

：甘蔗蜂蜜粥

 

食材

： 甘蔗汁100ml，蜂蜜50ml，粳米100g。

步驟一

：

將粳米淘洗後倒入鍋中。

加水煮沸，撇去浮沫。

步驟二

：

改為小火煮粥，待到濃稠時，倒入適量蜂蜜、甘蔗汁用於調味即可。

每天吃一次，堅持一周，讓你面色紅潤、氣色好！

 

功效

：甘蔗蜂蜜粥能

清熱生津，潤腸通便

。可有效緩解津液不足、多咳、便秘等病症。

宜忌

：

體熱上火引起的口乾舌燥、大便乾結、痰多嗓子痛的朋友可以嘗嘗蜂蜜粥，不僅養生還美味！   

防範秋老虎就是這麼簡單，

很多朋友卻不知道！

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