小心！你攝入的熱量可能比你想像的還要多

感覺吃得不多

體重卻還是增長了

你真的清楚自己吃進去的熱量嗎？

三分鐘get熱量計算大法

熱量單位

千焦是國際標準的能量單位，食物營養標籤上的能量單位必須用千焦，因為千焦的能量值更加精確。而我們平時在計算食物熱量時，通常用的單位是大卡。

千焦和大卡之間的換算公式：1大卡＝4.184千焦

如下圖所示，我們來算一算100g薄荷上選黑麥片的熱量：1550千焦≈370大卡。

熱量與重量

經常有人留言問小薄荷：吃XXX會胖嗎？其實，拋開重量談熱量，都是耍流氓。

舉個例子：100g西瓜的熱量為26大卡，100g海苔的熱量為177大卡。而海苔通常情況一次只吃10g，熱量是27大卡，一個中等大小西瓜重約1680g，不小心吃掉1/4，熱量就是109大卡。

這樣一比，西瓜熱量雖低，卻容易吃多，也就更容易發胖。

總結：單位熱量×實際食用重量=你真正攝入的熱量

估重

有些食物的重量，在薄荷食物庫里可以查到。如果想要更精確地掌握自己每天攝入的熱量，最好準備一台食物秤。

食物熱量一般都是指可食部的熱量，也就是去掉皮、核之後真正吃進去的食物的熱量，所以在計算重量的時候要去掉不能吃的部分，算可食部的重量。

食物熱量有生有熟，可以根據名字判斷。

食材類，青菜、稻米等，都是生的食物的熱量，重量記錄也是記錄生的食材重量。

饅頭、米飯屬於熟食，重量記錄也是記錄熟的食物的重量。

很多人在減肥之初，對熱量特別在意，甚至幾個大卡都斤斤計較，其實大可不必。熱量高低很重要，控制好自己攝入的量更重要。只有精確掌握自己每天攝入的總熱量，才能更有效地執行減肥計劃哦！

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