立秋後吃什麼好? 立秋後怎樣養生?

黃綠色蔬果。即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們吃蔬菜、生果以瓜豆為主，比方黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆類中胡蘿蔔素含量較低。所以，到秋季降臨，人們體內維生素A儲藏簡單削減，如不及時彌補，到了冬春時節簡單發生夜視才能下降、眼睛乾澀、呼吸道簡單感染之類的問題。因而要多吃橙黃色蔬菜，比方南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等。別的，瓜豆類食物維生素C含量也很低，如果維生素C長時間缺少會形成免疫力下降，在換季的時分簡單傷風。因而，多吃綠葉蔬菜補足維生素C也很必要，比方芥藍、菠菜、綠菜花等。

發酵食物。夏天人們食欲不振，一般喜吃寒涼食物，胃腸消化功用比較弱。因而，到了秋天，應適當多吃養分豐厚又協助消化的食物，發酵食物就有這個優點。發酵時微生物發生很多B族維生素，一起微生物的效果消除了食物中抗養分要素，部分分解了其間的蛋白質，使微量元素和各種活性物質能夠更好地吸收使用。主食能夠挑選發麵餅、饅頭等發酵面製品，特別引薦雜麵發糕，粗細糧調配養分更高。副食能夠多吃豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆漿，奶類發酵製成的酸奶，還有大米發酵製成的醪糟等。

各種薯類。秋季正是薯類出產的旺季。薯類食物多有強健身體的效果，其間富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統以為薯類食物能補中氣，現代研討又以為它們作為主食食用，有利於防止肥壯和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，作為精白米面的替換品，是非常好的攝生辦法。

1、西瓜

但並非所有人都適合在立秋之後吃西瓜。立秋後有胃病的人應防止食用冰鎮的西瓜;孕媽媽特別不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或構成妊娠糖尿病等;關於充血性心力衰竭和緩慢腎病患者，食之過多後因為水分急劇添加會加重心臟和腎臟的擔負，也不宜多吃。

2、桃子

秋天吃桃是「補秋膘」，對身體也比較有優點，能滋陰潤燥，桃的養分也比較好。中醫以為，桃性溫，具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的成效。我們老百姓常說「桃養人」也是這個原因，立秋食桃既表現了補虛防燥的食療理念，又表達了果農們豐盈的高興，預示著日子甜甜美美，日子過得愈加有滋有味。

3、柿子

柿子中含有較多鞣質、果膠，在空腹時會在胃酸的效果下構成難溶性的硬塊，即胃柿石。因而盡量在飯後1小時左右食用柿子。

1，不要暴飲暴食一般人到了秋季往往進食過多。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱胃口，大吃大喝。主張吃些高蛋白的食物，既清暑熱又補益。

2，少吃影響食物秋天應少吃影響性強、辛辣炎熱食物。防止濕熱之氣積儲，帶有辛香氣味食物如芹菜等，都有發出的功用，發起多吃。

3，飲食不要過於生冷秋季由熱轉涼，人體生理代謝也發生變化。飲食不要過於生冷，易導致腸胃消化不良。通過長夏後身體耗費很大，脾胃虛寒，食物不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，應少吃。

4，恰當吃一些解暑清涼的食物一般來說，喝些綠豆湯，吃些蓮子粥、薄荷粥是很有優點的。多吃一些新鮮生果蔬菜，既可滿足人體所需求的營養，又可補償經排汗而丟掉的鉀。

5，應忌過燥的食物中醫攝生認為秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，易感受秋燥之邪。許多緩慢呼吸道疾病往往從秋季初步複發或逐漸加重。所以，秋令飲食攝生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。

立秋是我國的傳統節氣之一，立秋之後有什麼特別之處嗎？今日就來跟大家講講，立秋的養生規律 據網路文摘收集，立秋後，最適合吃以下食物。

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