總是注重節食的我們，為什麼越減越胖？

每天都節食，可為什麼越來越胖呢！

減肥的MM們！你們知道什麼叫基礎代謝嗎？

基礎代謝，通俗的說就是：就算你躺在床上什麼都不幹，身體也需要燃燒掉一部分熱量。

我們都知道減肥的公式：消耗量>攝入量=成功

許多急功近利的MM，或者懶得邁開腿，或者越吃越少，極端一點的為了減肥絕食。

然而你的想法....

大腦統統都知道！

你想試圖通過節食來大幅度降低熱量攝入，從而達到減重的效果。我只能跟你說：呵呵，理想很豐滿...通過節食獲得的效果是不健康且十分容易反彈的，因為我們有一個聰明的大腦。

當你通過降低食量來減少熱量攝入時，聰明的大腦會對此自動做出反應，指揮神經系統釋放信號來降低基礎代謝，試圖阻止體重降低。

舉個例子：假設你每天的基礎代謝是1500大卡，當你節食一段時間後，大腦就會覺得：我的主人是不是快不行了？每天吃那麼少，基礎代謝還這麼高的話，我的主人是要餓死的呀！於是指揮身體把基礎代謝降到1000卡，使你的基礎代謝和每日攝入熱量相對平衡。

這樣就導致，當我們為了減肥而減少攝取熱量一段時間後，身體就會產生適應現象，將所攝取的食物熱量盡量的吸收，同時降低基礎代謝率，減少能量的消耗，身體內的熱量達到一個新的平衡狀態，體重就不再下降了。

如果你仍然執迷不悟，下次吃得更少，大腦會調節身體再度做出調整，再次降低基礎代謝，長期反腐「自虐」，造成惡性循環，會損害你的身體健康！你會精神渙散，無精打采，導致你的生活工作受到影響。

對於女性來說，長期節食導致熱量攝入太少，於是大腦判斷你處於飢餓狀態，調節身體，改變激素水平不讓你排卵，如果不排卵，你的月經也就沒了。

當然你可以狠下心節食幾個禮拜甚至幾個月，但不可能永遠節食。一旦你認為減得差不多了，恢復飲食後，身體會把那些相比以前多吸收的熱量，瘋狂的轉化成脂肪儲存起來。所以靠節食「瘦」下來的人，基本沒有不反彈的，甚至反彈到比原來更高的體重。越減越胖！

減脂飲食中的兩個誤區

關於碳水

很多人減脂直接不吃碳水，這是相當錯誤的做法。碳水是人體三大營養物質之一，有著重要的生理功能，就不一一列舉了。減脂期可以不吃精良米面，採用雜糧粗糧代替，以保證每日的碳水攝入。

關於脂肪

身體需要脂肪來合成膽固醇，如果飲食中嚴重缺乏脂肪會導致睾酮水平降低而造成肌肉分解，而肌肉分解則會導致基代水平降低。

如何正確地吃？

詳細的菜譜就不說啦，這裡提供三點來指導大家在減脂期合理飲食：

1、切忌靠餓肚子來瘦身；

2、合理計劃每日攝入，注意營養搭配；

3、減肥減脂離不開運動，適當的運動會提高熱量消耗，讓你健康、持續地瘦。

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