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二十四節氣之處暑:再見了,炎熱的夏天

處暑,即為「出暑」炎熱離開的意思。今年的處暑時間為8月23日。

處暑是農曆二十四節氣之中的第14個節氣,是反映氣溫變化的一個節氣。「處」含有躲藏、終止意思,「處暑」表示炎熱暑天結束了。

此時太陽正運行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星,彎彎的斗柄還是指向「申」(西南方向)。

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《月令七十二候集解》說:「處,去也,暑氣至此而止矣。」

「處」是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將於這一天結束,我國大部分地區氣溫逐漸下降。

處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。

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我國將處暑分為三候:「一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。」

此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類,天地間萬物開始凋零,「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,「登」即成熟的意思。

處暑期間的氣候特點是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。

處暑節氣正處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。

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「處暑」期間,天氣由熱轉涼,很多人都會有懶洋洋的疲勞感,也就是「秋乏」,秋乏是一種自然現象。

秋季人體出汗減少,體熱的產生和散發以及水鹽代謝也逐漸恢復到原有的平衡狀態。

由此人體進入一個生理休整階段,身體就會出現各種不適,一些潛伏在夏季的癥狀就會出現,機體也產生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來還想再睡,這種狀況就是「秋乏」。因此,預防秋乏現象刻不容緩。

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——處暑民俗活動——

1、出遊迎秋

祭祖、迎秋處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱「作七月半」或「中元節」。

舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關鬼門止,都會舉行普渡布施活動。

據說普度活動由開鬼門開始,然後豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最後以關鬼門結束。時至今日,已成為祭祖的重大活動時段。此外,處暑之後,秋意漸濃,正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。

處暑過,暑氣止,就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有「七月八月看巧雲」之說,其間就有「出遊迎秋」之意。

2、放河燈

河燈也叫「荷花燈」,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好解釋:「七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄裡非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生。」

3、開漁節

對於沿海漁民來說,處暑以後是漁業收穫的時節,每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節。

東海休漁結束的那一天,會舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。

因為,這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類發育成熟。因此,從這一時間開始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

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——處暑衣食住行——

衣:避免過早添加衣物。

「春捂秋凍」之意,是讓體溫在秋時勿高,以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜裡外出要增加衣服,以保護陽氣。

家居、衣著多色彩。良好的視覺刺激,有利於消除秋乏。如果長期從事室內工作,可以在工作間、案頭添置一些色彩艷麗並富有生機的飾物以及花草,女性可以多穿一些顏色比較明快的服飾,通過眼睛給我們的身體傳遞興奮、喜悅的信號,促進臟腑功能恢復。

食:宜多吃清熱安神食物,多吃果蔬,多喝粥湯。

處暑過後,氣候逐漸變得乾燥,而燥氣傷肺,如果經常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。

對付「秋燥」最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。

夏秋交疊,可以多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,少吃甜味的西瓜等。秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。

秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

住:少吹空調、少開電扇保健康

處暑時節早晚溫差較大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發作,也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發期。

而經常吹空調、吹電扇,很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病;還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統疾病。

行:加強鍛煉,增強體質。

處暑前後可以選擇散步、騎車、體操、慢跑、跳繩等,運動程度以全身稍微出汗即可。

運動的同時可適度曬太陽。曬太陽的時間宜選擇在傍晚,每次半小時左右,曬太陽時應選擇避風處。

通過適度的體育鍛煉和曬太陽,可以感受到室外陽光空氣的撫慰,提高人體對氧氣的利用。


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