祛除體濕的你，還在喝紅豆薏米湯嗎 ？

作者 | 史愛華 河北省唐山市中醫醫院

濕為長夏（夏秋之交）主氣。此時節，濕熱熏蒸，水汽上騰，濕氣最盛，故一年之中長夏多濕病。濕邪侵及人體，留滯於臟腑經絡，最易阻滯氣機，使氣機升降失常。氣機不暢則胸悶，俗稱「熱得喘不上氣」。且濕困脾胃，使脾胃納運失職，升降失常，表現為不思飲食，脘痞腹脹，便溏不爽，小便短澀等癥狀。

值得注意的是，雖然夏秋之交季容易出現「濕」重而影響健康，但每個人體質不同，並非每個人都會為「濕」所困。唐山市中醫醫院藥學部中藥師高雙介紹，如果體內並無濕阻甚至屬於津液虧虛的體質，卻盲目大量食用利水滲濕的食物和藥物，則會加重體內氣血津液和陰陽的失衡，導致身體出現更嚴重的問題。

要學會科學判斷自己是否需要除「濕」，注意以下幾個方面：

1

如廁時，看大便。黏滯溏軟不成形者體內有濕。

2

看舌苔。白苔增厚，黏膩不爽者為寒濕；舌苔粗糙或厚且發黃膩者為濕熱。

3

小腿。濕性重濁黏膩，其向趨下，小腿位於人體的下部，所以小腿是否發酸，發沉是判斷體內是否有濕的典型指標。

中醫講究辨證論治，同樣是濕，也要科學對待，具體問題具體分析。即使是

「紅豆薏米湯」，「綠豆湯」

先說紅豆薏米湯，紅豆和薏米均有較好的健脾利濕作用，但這兩樣食物均有

較高的碳水化合物含量

糖尿病

「濕熱」

綠豆湯，綠豆性寒涼，

脾胃有寒

最後給大家介紹幾味常用中藥，均為

葯食同源

山藥 

益氣養陰，補肺脾腎，固精止帶。用於脾胃虛弱，脾虛食少。婦女帶下，兒童消化不良腹瀉者皆可食用。

大棗 

補中益氣，養血安神。用於脾虛食少便溏，倦怠乏力。

白扁豆 

健脾，化濕，消暑。用於脾虛濕盛，運化失常導致的食少便溏，白帶增多。

薏米

 利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿。用於小便不利、水腫、脾虛泄瀉。

冬瓜皮

利水消腫。用於水腫、小便不利。

玉米須 

利水消腫，利濕退黃。用於排除壅積的水液和濕氣，尤其適合糖尿病患者體內有濕者，因其兼具降血糖功效。

赤小豆 

利水除濕，解毒排膿，通乳。

綠豆 

清熱，消暑，利水，解毒。用於濕熱煩渴、感冒發熱、吐瀉、水腫尿少等症。但是綠豆不適合脾胃有寒的人哦~

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編輯 | 霏霏

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