大病靜養要防久卧傷氣, 老祖宗傳下來的一碗靚湯補氣又安神，不用再為此事傷神。

中醫認為，「久卧傷氣」。久卧、喜卧或多卧會導致人體氣機運化不暢，氣滯血瘀，水谷精微不能輸布五臟百骸，身體虛弱疲倦。如果長時間躺在床上不動，氣的運行就會變緩慢，身體內的新陳代謝速度也會相應減慢，可導致肺氣、脾氣、心氣、腎氣的不足，從而產生一系列肢體疲倦乏力的癥狀。氣虛的人如果長時間躺在床上，不僅不利於癥狀的好轉，還有可能使癥狀加重。

那麼，氣虛的人應該進行哪些運動呢？氣虛的人不能做劇烈的運動。因為這些人的體能通常偏低，機體的代謝能力也變差，運動時非常容易疲憊、出汗甚至氣喘，從而把體內原本就缺乏的氣消耗掉。

可做慢跑、健走等溫和運動

氣虛的人，既不能做劇烈運動，又不能久卧不動，那麼氣虛的人適合做哪些運動呢？氣虛之人的運動原則是：低強度、多次數、循序漸進。不適合做大負荷、出大汗的運動，以免使元氣損耗。對這些人來說，慢跑、健走都是較好的溫和運動，可以有效加強心肺功能。尤其是一些氣虛的老年人，做運動時要保持動作協調統一，運動以深長呼吸的靜坐、練習太極拳為主。

運動要適度，避免過多出汗

氣虛的人，無論做哪項運動，都要 把握好度，以微微出汗為佳，切忌大汗淋漓。練習過程也要循序漸進。此外， 溫和運動起效慢，所以須持之以恆，堅持練習，才能取得好效果。

人蔘童子雞：補氣安神，增體力

千百年來，中國民間流行一種滋補方法，即入冬時用人蔘燉童子雞，認為這是最佳的進補方法。於是這種做法一輩一輩流傳下來，人們喝人蔘雞湯補身體的做法越來越普遍。

童子雞比老雞的肉里含蛋白質多，且童子雞的肉里含彈性結締組織極少，更 容易被人體的消化器官所吸收。人蔘是中醫常用的補氣葯，具有大補元氣、益氣 生血、益氣固脫、益氣養心、益氣補腎等功效。人蔘童子雞是一道補氣的葯膳， 具有補肺氣、益脾氣、補虛損、增強免疫力的功效。

人蔘童子雞的做法

材料：童子雞塊 500 克，人蔘 5 克， 枸杞子 10 克，蔥段、姜塊、料酒 各 10 克，鹽 3 克。

做法：

1. 將童子雞塊洗凈，入沸水中焯透， 撈出;人蔘洗凈，枸杞子洗凈。

2. 砂鍋倒入適量溫水後置火上，放入 童子雞塊、人蔘、枸杞子、蔥段、 姜塊、料酒，大火燒沸後轉小火燉 至雞塊肉爛，用鹽調味即可。

宜忌人群

1.適用於精神睏倦、四肢乏力，或兼食慾缺乏、腹部虛脹、大便溏 泄、水腫、脫肛，或兼少氣懶言、語言低微、動則喘氣、易出虛汗、易於 感冒等肺脾氣虛之人;適用於大手術後或大出血後體虛者。

2. 雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多的人不宜喝雞湯。

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