換季最實用的甜湯,可以生津潤肺、補氣養顏哦,老少皆宜!
南瓜紅棗蓮子甜湯
在氣候乾燥的時候吃上一碗南瓜甜湯,不僅可以清熱潤燥、健脾止渴,還可以有效地預防秋冬季多發的哮喘、支氣管炎等疾病。
用料
主料:南瓜250克、紅棗9顆、蓮子13顆、桂花少許
輔料:冰糖適量
做法
1.準備好材料。紅棗和蓮子表面洗凈。
2.南瓜洗凈去皮切塊。
3.將紅棗和蓮子放進鍋內,加適量水入鍋,用大火煮開轉小火煮20分鐘。然後加入南瓜繼續小火煮20分鐘。
4.最後關火前放入冰糖待融化即可。
5.可加入桂花增添風味。
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