有這種習慣的人要注意了，繼續下去的話，癌症就要找上門了
我們中國人對吃的很講究，也非常好客，因此飯桌上只要坐上幾個人，肯定就會做好多菜，吃不完的話要麼倒掉，要麼放冰箱留著下一頓吃。本來這種習慣，在一般人看來是勤儉節約的好習慣，但是之前江蘇的一戶人，全家都患癌症的事情告訴我們，吃剩飯剩菜是非常不健康的。
原來那戶人家的家庭情況不是很好，平時的生活總是過得緊緊巴巴，因此每次飯菜只要剩一點，他們都會留到下一頓繼續吃。直到家裡的人陸續都被診斷出了癌症，醫生經過了解情況才發現，原來罪魁禍首就是那些剩飯剩菜。
這是因為剩菜中含有大量的硝酸鹽，和人體的唾液結合後，會變成對人體不好的亞硝酸鹽，長期吃剩菜就會在人體內累積亞硝酸鹽，嚴重的就會誘發消化道癌症，這也是那家人患上癌症的原因所在，這一點可能很多人都不會想到吧，本來好好地勤儉節約的習慣，到最後竟然演變成了這出慘劇，也是讓人唏噓！
因此，我們在生活中一定要注意，剩飯剩菜一定不要吃，如果實在覺得不吃可惜的話，建議還是把剩飯剩菜「回爐再造」下，把剩飯剩菜重新放到鍋里在炒下，最好在裡面添一些酒類、蔥姜蒜類，這可以起到殺菌的效果，大家一定要記住了！
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