肝病最怕這幾種鹼性食物，每天吃點，預防脂肪肝，肝硬化

野生蒲公英根茶

蒲公英是我們在農村常見的野花，這是它的根，有非常好的養肝作用。尤其善於清肝熱，敗肝火，消炎排毒。女性朋友常喝，能淡化色斑，對乳腺炎也有防治作用。

葛根粉

葛根有助消化，提高人體免疫力，減低毒素對肝臟的損害。特別是經常應酬喝酒的人，喝酒完來點葛根，對於肝臟解酒是有好處的。

黑芝麻粉核桃黑豆粉

營養學家指出，要想保護肝臟，多食用富含硒的黑芝麻是最好的食療方法。黑芝麻能提高機體抗氧化能力，預防肝纖維化，肝纖維化是肝病向肝硬化、肝癌轉化的過程，抑制肝纖維化，就能減少肝硬化、肝癌的發生。

皂角米

皂角米含有豐富的營養，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角米含有豐富的營養，酒後容易傷肝，吃一碗皂角米幫助清除肝臟中的酒精，更有效的保護肝臟。

紅棗夾核桃

肝臟具有調節血氣的作用。紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，並提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。吃核桃有補腎固精，促進泌尿的作用，有助於肝臟正常代謝。兩者結合，對肝臟排毒的效果更佳

鐵皮石斛

石斛有較好的利肝利膽作用，歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽並的要葯，可用於輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

桑葚

桑葚可以直接吃也可以用來泡水、泡酒喝。不管怎麼吃都是很好的養肝方法，常吃可以幫助清除肝臟的垃圾毒素，是一種很好的養肝食物。

黑蒜

這個黑不溜秋叫做黑蒜，口感香甜軟糯，挺好吃的，營養價值也高。黑蒜中的微量元素硒，能幫助清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。

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