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老中醫:打死都不能再吃的幾種食物,全是致癌元兇,抓緊告訴家人

老中醫:打死都不能再吃的幾種食物,全是致癌元兇,抓緊告訴家人!

俗話說:病從口入,好像說的一點都不假,隨著生活水平高了,吃到的美味也多了,但是癌症的患病率卻一年比一年高,很多年輕得上班族都會換個什麼胃癌、食道癌、肝癌什麼的。所以今天小編給大家介紹幾種美食,具有致癌性,平時要少吃為好。

1、紅心甘蔗

甘蔗發紅主要有兩方面的原因:一個是甘蔗受到了病原菌的侵染;另外一個是受到螟蟲的侵害。為了健康,這種發紅的甘蔗一定不要吃,因為受到病菌侵害後的甘蔗,極大可能會殘留一些有毒物質,會損傷人體中樞神經,已經有多起中毒案例已經給我們警示了。

2、街頭麻辣燙

被曝含亞硝酸鹽、病菌,燙菜水反覆使用,其中可能積累有害物質。比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。涮菜水又重複使用不更換。麻辣燙因為衛生不過關,為了防止顧客腹瀉摻PPA,「麻辣燙加止疼葯」。

3、未煮沸的水

飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%至38%;當水溫達到100℃時,有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰三分鐘,飲用起來則安全得多。

4、甜玉米

離煮玉米的小攤兩三米的地方,就能聞到一股玉米的香氣撲鼻而來。店主介紹說,這叫甜玉米香精,可以在玉米剛放進鍋里的時候就放上,煮熟後,玉米的味道會特別好聞,少量的話對身體影響不大,如果過量會對肝臟造成損害,使肝臟的排毒等功能衰退,還會影響腸胃消化酶的正常分泌。

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TAG:美食家 |

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