皮蛋加一物會中毒，大家要注意，皮蛋原來不能這樣吃！
還記得，小編第一次見到皮蛋的時候，只覺得它長的很特別，但是一直不敢吃，總覺得它的味道會怪怪的。但是後來漸漸的，我就開始喜歡上吃皮蛋了。皮蛋在我們的日常生活中還是很常見的，比如皮蛋瘦肉粥，涼拌皮蛋，皮蛋豆腐等，都是非常可口的美食。
皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。
王士雄的《隨息居飲食譜》中說：「皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。」中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用：火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
食用禁忌：
松花蛋不能和紅糖一起吃。由於皮蛋屬於鹼性的食物，而紅糖屬於酸性的，皮蛋和紅糖同食時，酸會融合鹼性，導致酸鹼失衡。所以紅糖和皮蛋的搭配會胃部疾病，和輕微的食物中毒。同樣的皮蛋也不能和白糖，冰糖一起食用。
松花蛋不能和黃鱔一起吃。松花蛋中雖然含有大量的蛋白質，但是皮蛋屬於鹼性食物，雖然黃鱔也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，會導致腹瀉，也會引起食物中毒。
松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的話，會引起食物中毒。
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※很多人都喜歡吃香菜，但香菜別和它一起吃，否則可能中毒
※雞身上這三樣東西千萬不能吃，都是致癌隱患
※老鄉稱它為「毒草」，學名叫「喀西茄」，藥用價值卻很高
※這幾種食物餓死也不要吃，比砒霜還毒，還會威脅到你的生命
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※這6種人不能吃皮蛋，皮蛋也不能和這4種食物一起吃，會影響健康
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※皮蛋味道可口，深受大眾喜愛但是這些人是不能吃皮蛋的
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