「五紅湯」 女性補氣養血的最佳食譜
五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。
做法:五紅湯的製作簡單,食用方便,安全可靠,並已經在臨床上廣泛應用。取15~30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生,加水煮開後再加入適量紅糖即可,一天喝一次。
五紅湯的功效:
中醫中認為,五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用,紅皮花生還可入葯,具有養血止血的作用。枸杞則可以起到補肝腎的效果,紅糖可益氣補血、健脾暖胃,特別是產婦可以食用紅糖來調養身子,所以說這道五紅湯重點在於補血養血。
五紅湯可以治療普通的貧血性疾病,比如女性在經期間由於失血過多而導致的頭暈眼花、面色蒼白等癥狀,都可以通過食用五紅湯來補血,進行治療貧血。
紅棗也叫大棗,在中醫中大棗味甘、性平,可以補脾和胃、益氣生津,可以補足氣血,改善血虛的情況。現代醫學也証實了,紅棗中多糖成分可促進造血機能,在民間人們常用選用大棗來煮粥燉雞,可以治療久病體虛造成的貧血。
花生味甘、性平,可益氣健脾。花生的紅皮可以起到補血止血的作用,並能抑制纖維蛋白溶解,增加血小板含量及改善血小板品質,還能促進骨骼的造血機能,在煲制五紅湯時建議使用深紅色外皮的花生。
紅豆也叫赤小豆,性平,味甘、酸,具有利尿、健脾、消腫的作用,在近幾年中還發現了紅豆中含有多種維生素和微量元素,特別是鐵質和維生素B12,具有補血及促進血液迴圈的作用。
五紅湯的補血養血功效您已經都了解了吧,此湯做法簡單,材料也都比較常見,所以有貧血狀況的朋友不妨試著喝一些。
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