好多人不知道鴨肉這樣做最好吃，10元做一大鍋，連湯都不剩
好飯不怕晚，今天再上一道接地氣的美食，絕對的又香又下飯，你肯定吃不夠！
還是老樣子，用最便宜的食材做最美味的菜：鴨肉！
對了，沒看錯，就是鴨肉，超市的半片鴨又搞特價了，買了半片鴨才10塊錢，肯定不錯過呀！
咋吃呢？當然是燉了，東北做法，要想肉香又不清湯清水，少不了的就是粉條，解油膩又下飯！
鴨肉不腥、百吃不厭的做法下面就跟大家講來，保證全家都誇你！
食材：半片鴨980克，土豆粉條1把， 土豆1個，蔥4小段，姜4片，蒜末3瓣的量，干辣椒1個，八角2個，花椒少許，醬油2湯匙，料酒2湯匙，鹽適量，植物油適量
【 半片鴨燉粉條】
做法：
1 備好食材，土豆去皮洗凈
2 半片鴨剁成塊，泡去血水洗凈撈出
3 鍋內加涼水，放入鴨塊，大火燒開焯水、撇去浮沫
4 撈出鴨塊控水
5 鍋內加植物油，放入紅辣椒、蔥姜、花椒、八角爆香
6 倒入鴨塊大火煸炒，加入料酒去腥，放醬油提色
7 加入沒過鴨塊的水
8 大火燒開，中火燉15分鐘，乾粉條水龍頭下沖洗凈，插入燉鴨肉鍋里，很快粉條就會變軟，把變軟的部分剪斷，剩下的一半直接扔入鍋里
9 加入鹽
10 用刀掰大塊土豆入鍋里（或切好直接下鍋）
11 接著燉到土豆軟爛，加入蒜末提味即可出鍋
寶媽小貼士：如果用不禁燉的粉條，要稍晚一些下鍋
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※這才是鴨肉最好的做法，比烤鴨要好吃100倍，一次5斤不夠吃！
※鴨肉最好吃的做法，吃了20幾年了，越吃越喜歡，3斤鴨肉都不夠吃
※鴨肉最好吃的做法，吃了幾十年了，越吃越喜歡，3斤老鴨都不夠吃
※原來鴨子這樣做，鴨肉軟潤多汁，不澀不柴，比北京烤鴨好吃多了！
※鴨肉吃了這麼多年，還是這個吃法最靠譜，吃起來過癮
※鴨肉想要好吃去腥是關鍵，很多人少了這一步，難怪吃起來又老又腥
※它5塊錢一隻，比鴨肉好吃，比牛肉營養，夏天不吃就虧了！
※鴨肉這樣做，配料比肉還好吃，夏天一定不要錯過
※鴨肉這樣做，一盤不夠吃，老公隔幾天就饞，比啤酒鴨還美味
※鴨肉最好吃的做法，鴨肉加上它一起燉竟這麼好吃，有勁道特別香！
※雞肉沒嚼勁鴨肉味太大，這種禽類又營養又好吃，多數中國人都不吃！
※吃鴨肉千萬別吃這個地方，全身毒素都在這裡，大多人都還不知道
※教你兩道鴨肉的做法，好吃又美味，這樣做更贊哦！
※夏天鴨肉和它才是一對，這個做法好吃不上火，比啤酒鴨更鮮美
※鴨肉最好吃的做法，有勁道特別香，一點都不油膩
※鴨肉最好吃的做法全在這裡，看看你吃過幾種，會做幾種？
※鴨肉只服這種做法，比啤酒鴨好吃10倍，喜歡的朋友不妨試試
※鴨肉這麼做最好吃，不加一滴水，鮮香可口無腥味，越吃越喜歡
※告別喝老鴨湯，這3種鴨肉做法，好吃到哭泣，光碟完全沒問題
※鴨肉這麼做，好吃到沒有朋友，製作技藝大公開，不學起來就可惜了