香蕉是高熱量食物,減肥的人能吃嗎?
香蕉是高熱量、高澱粉的水果,在一些熱帶地區,香蕉是被作為主食來食用的。香蕉果肉營養豐富,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克,此外,還含多種微量元素和維生素。這麼高的熱量,減肥的人還能吃嗎?
減肥的朋友確實要避免一些高熱量的食物,但是這是相對而言的,並不是完全不能吃高熱量食物,每100克香蕉果肉的發熱量91大卡,大約是一根香蕉熱量80大卡左右,而1兩米飯含有熱量145大卡,也就是說3根香蕉的熱量和一碗2兩米飯的熱量是差不多的,但吃三根香蕉比吃一碗米飯有飽腹感。
香蕉中還含有一種濃度很高的色氨酸名叫:五羥色胺(serotonin)。五羥色胺在人體內又叫血清素,可以有效控制食慾,提高飽食中樞的敏感性,在減肥過程的飲食控制中,降低飢餓感,使減肥過程更輕鬆容易達成,其又能轉化為褪黑素(Melatonin)。
褪黑素具有改善睡眠、調節時差、抗衰老、調節免疫、抗腫瘤等多項生理功能,但對於減肥的朋友來說,褪黑素最大的作用是生成棕色脂肪。棕色脂肪雖然是脂肪,但是其負責分解引發肥胖的白色脂肪,將白色脂肪轉化成二氧化碳、水和熱量。它可以加快人體新陳代謝,促進白色脂肪消耗,是我們減肥的好幫手。
香蕉還富含鉀、鎂元素,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
所以說,如果我們在餐前吃一根香蕉,即可以增加我們的飽腹感,沒有飢餓感,進食量減少,同時還能促進脂肪的分解,真是我們減肥的好幫手,還有比這更好的水果嗎?
來吧,餐前一根香蕉,讓你輕鬆減肥!


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