吃貨的致富經，顫抖吧食物！（一）

最新 08-27

布小胖1分鐘前

俺叫布（bu）小(xiang)胖(pang)，一個財經記者，也是一個資深級吃貨。從小俺的願望就是，「賺大錢，之後買好多好多好吃滴」。如今，隨著「吃貨」數量與日俱增，「吃貨」也被視為推動經濟的重要動力，因此，我想我的願望快要實現了。。。。

股票：「吃貨」板塊總有驚喜

「民以食為天」，吃飯喝酒是人類發展的永恆主題，這個概念要是套用到股票上，違和感也十分強烈。數據顯示，美國股市近50年，漲幅最多的是萬寶路，之後是太妃糖，後面緊跟著，可口可樂與百事可樂。至於亨氏番茄醬、高露潔、箭牌口香糖，與惠氏奶粉排名都名列前茅。

同樣，港股市場從長線角度來看，以大家樂，大快活為首的快餐飲食股都有不錯的回報。早前，香港遭到「天鴿」颱風襲擊，當日吃貨們的寵兒周黑鴨正好開中期業績發布會，同行們和我說，當日頂著10級颱風，仍然有30左右人（記者或分析師）到場，看來金融界對吃貨股的寵愛依舊炙烈。

再來看看A股市場，在過去的這20年中，漲幅位於前列的有伊利股份，有瀘州老窖、雙匯發展、東阿阿膠、貴州茅台。曾有不少A股股民都曾感嘆類似於貴州茅台之類的優績股，什麼技術分析都不用看，只用看年線，如果該股哪一年跌了，趕緊買進去，至少有漲一倍的機會（除權除外）。小胖覺得，雖然股民們的「投資技巧」略有偏頗，但這也足以證明某些與吃貨掛鉤的股份仍然是有潛力滴。

創業：小本生意賺大錢

記得大概半個月前，我曾在網上看到「一位山西老漢在垃圾堆旁擺小攤，靠著賣速食麵消夜年收入能達到百萬」的新聞，一度讓我想到新東方廚師學校拜師學藝。

深夜還在賣面的薛師傅

三百六十行，行行出狀元，做速食麵的薛師傅一天最少也能賣二百多袋速食麵，有的時候生意好能賣到三百多袋，再加上現在賣些燒烤之類的，也是財源滾滾。曾有網友為薛師傅算過一筆賬：一袋速食麵賣10元，每晚銷售200至300袋，每袋成本不到2塊錢，每袋凈賺8塊錢，每天至少有1600元收入，加上燒烤之類的收入，一年下來至少能掙上百萬。

吃貨力量大，除了薛師傅是「吃貨經濟」的受益者，山東一位85後的「饅頭哥」也因為美食走向了發家致富的光明大道。

丁海龍是山東威海張村萊海市場內一家饅頭店的老闆，1987年出生，做了6年饅頭生意的他，每天能賣出每天至少賣200多籠屜饅頭（每個籠屜能裝40個饅頭，每日「饅頭哥」可以賣出200×40=8000個饅頭）一個月下來，丁海龍的月入約2萬左右，而丁海龍的小店裡做滿頭的籠屜摞在一起足足有3米多高。

不過雖說小本美食生意能讓讓人發家致富，但確實也很辛苦，薛師傅雖然收入不菲，但需要每天夜晚開張，生活作息被嚴重打亂，而「饅頭哥」幾乎每天都是凌晨3點鐘起床，從選面到發酵，從揉面到上屜，最後再一次次分批把出籠後的饅頭搬到小車上銷售。一天下來，等最忙碌的時段過去時，基本已到了午飯時間。

文娛：「吃貨」的就是潮流

某些影視節目只要與美食掛鉤，再加上畫面感良好，劇情合理，收視率也會「蹭蹭蹭」往上飆。譬如今年的一部小成本網劇—《花間提壺方大廚》，在播出前幾乎沒有任何的前期宣傳，而且主角也是默默無聞的新人，劇情沒有勾心鬥角，懸疑探險。只是靠著女主角每集酷似《舌尖上的中國》一樣的燒菜做飯，驚艷味蕾的一日三餐，以及與男主角嬉戲打鬧的甜蜜戀愛生活，成功逆襲成為今年當紅網劇，並且在豆瓣上獲得8.1分的高分。