減肥吃這些蔬菜更容易長胖 減肥中我們該吃多少蔬菜？

我們總覺得減肥期間，只要不多吃主食和肉類，蔬菜、水果什麼的可以無限量去吃，畢竟熱量低嘛!熱量再低，吃多了也會超標。尤其是下面這幾類食物，更要注意!

地瓜106kcal/100g

毛芋頭81kcal/100g

土豆77kcal/100g

蓮藕73kcal/100g

山藥57kcal/100g

南瓜23kcal/100g

相比較而言，饅頭(標準粉)236kcal/100g，大米347kcal/100g。真是沒有對比就沒有傷害，地瓜和毛芋頭吃多了也會長肉肉的啊。

減肥飲食中，根莖類蔬菜，容易被忽視的一類。

不知你是否看過let美人中的這一期：一位原本體重70kg在減肥中的姑娘不吃肉和主食，每天就躺在沙發上只吃地瓜，大約10min吃一次，一個月下來，猛增至80kg。熱量再低的食物，無限量地吃，都會胖!何況地瓜熱量並不低呢?

如果你留戀於根莖類蔬菜綿綿的感覺，但又不想長胖的話，對於土豆、地瓜這種含澱粉比較多的食物而言，最好的方法就是蒸熟了做主食。

怎麼吃才有助於減肥?

怎麼正確的吃真是減肥中的一大坎。要不要吃主食?吃多少?晚餐不吃有什麼影響，能不能用水果代替等等問題，讓寶寶們好焦躁!那麼，萬能的吃法來了，不要驚訝於這些吃法你都知道啊，你如果做到了還會這麼胖么?

1.請注意，我們常說的根莖類，沒有歸到蔬菜中，而是和穀類一起划到主食內。也就是說，吃薯類，要減少相應量的主食。每天保證谷薯類在250~400g，蔬菜在300~500g即可。

2.每天保證蔬菜、水果、肉類、蛋類等的攝入。可以在原來基礎上減掉主食，比如半個饅頭或半碗米飯。膳食均衡，每天維生素、礦物質攝入充足，更有助於燃脂。具體各種食物多少量?詳見2016版中國居民平衡膳食寶塔。

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