肺懼「濁」？吃什麼才能清肺祛濁養肺？

眾所周知人體的各個器官要正常運轉都離不開氧氣，肺是輸送氧氣、排出二氧化碳的唯一器官，可謂身體的「發動機」。中醫講，肺葉嬌嫩,不耐寒熱燥濕諸邪侵襲,而肺與外界相通,外邪易傷肺,故稱肺為嬌臟。除此之外人體自身還內生濕濁和痰濁，當內部濁邪及外部濁邪超出肺部清肅能力時易直接導致機體出現咳嗽、氣喘、咯痰等表症。所以肺最懼濁，那麼怎樣才能有效的清肺祛濁養肺呢？

2017年6月19日由無限極高品質中草藥健康食品獨家冠名播出的CCTV-10《健康之路》節目，特邀廣東省中醫院腎病研究室主治醫師毛煒,為大家講解如何巧用百合等清肺去濁，養肺護肺，令機體呼吸自由順暢。

【外邪「濁」肺：巧制百合枇杷飲】

肺是一個全天24小時都在與外部環境「直接互動」的器官。每天，它吸進呼出1萬升氣體，各種粉塵顆粒、化學物質、病原體，也常搭著呼吸的「順風車」侵入肺。在所有器官中，肺與外界「直接對話」的機會最多，卻沒有額外保護，只能靠「自我凈化」。那麼生活中我們是否有什麼方式讓「肺」藉助外力變得更強壯呢？

大自然是人類萬宗之源，人們從先古時代就善於從自然界發掘有利於人體益處且葯食兩用的東西。百合是我們日常食物之一，也是一味葯食兩用的佳品，不僅味道鮮美，而且營養豐富，藥用價值極高，其味甘微苦，性微寒，入心肺二經，具有潤肺止咳、補益中氣、寧心安神的作用，更是清補之品。現代科學研究也發現，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用。將百合洗凈，過水，與去核枇杷果一起榨汁或與枇杷葉同煮，既可清熱潤肺，又能滋補益中。另外，蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳、增強人體免疫力等功能。將其加入不僅味更好，且對化老痰、頑痰對肺燥之症效果更佳。

現今在空氣污染嚴重的大環境下，養肺已成為全民話題，生活中我們除了可以自制百合枇杷飲潤肺養肺，還可以選用市面上一些具有潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的健康食品，如無限極潤和津露，它採用百合、無花果、白茅根、蜂蜜等物精製而成。百合，潤肺止咳、寧心安神、補中益氣；無花果，性味甘、平，無毒副作用，有滋補、清熱潤肺、治療咽喉腫痛、喘咳等功效；白茅根，可用於調理肺熱咳嗽，並有味甘而不膩膈、性寒而不傷胃的特點；蜂蜜，有消炎、祛痰、潤肺、止咳、增強人體免疫力等功能。幾者結合，有極佳的益肺養陰功效，可預防因天氣乾燥或環境污染而造成的"肺燥"，滋潤肺部，生津止渴、利咽喉，對呼吸系統具有整體調理的作用。

【內邪濁肺：巧用橘紅、鮮竹瀝】

中醫講，「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」，這一理論從「痰」的病理角度說明了肺脾之間緊密的相關性。脾生痰，但生的痰濁很大一部分都運輸給了肺，而肺是人體呼吸通道，當痰濁大量貯存在肺部時，人體與外界的通道易被堵塞，這種情況下，體內的痰濁就對肺的肅清功能產生影響，進而引發各類病症。

橘紅，其味辛、苦，性溫。歸肺、脾經，具有理氣寬中，燥濕化痰。專主肺寒咳嗽多痰之症。將其泡水飲用，有很好的化痰功效，尤其針對體內寒痰效果甚好。

鮮竹瀝是竹子經加工後提取的汁液。它是一種無毒無副作用，集葯、食兩用的天然飲品。鮮竹瀝為淡黃色至紅棕色的液體性寒味甘，有清熱化痰、鎮驚開竅的作用，用於治療熱痰壅塞、中風痰迷和肺咳嗽等症。

中醫講，肺為水之上源，腎為水之下源，肺的氣血下降至腎，如此循環無端才能保證人體正常生命活動。由此可見肺對機體與五臟六腑作用的重要性，日常生活中除了飲食保健外還可運動健肺，如常轉轆轤宣肺化痰等。擁有健康的體魄，才是人生幸福的源泉。

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