把肉這麼炒，可以省三頓炒肉菜
小時候炒菜為了方便，媽媽總要把買回來的肉鹵一下，提前燉熟，這樣可以吃好幾天，每次炒菜的時候撥一點，有葷有素，還便捷。
自己炒著吃，不要什麼花樣，所以肉切的也比較隨意，只要把它們切小切片，筷子能很隨意的加起來放嘴裡的尺寸剛剛好。
油鍋燒油，加入花椒大料
蔥姜蒜都要有，提前切好備用。
油熱了，倒入肉翻炒，炒至肉變色。
加入蔥姜蒜繼續翻炒，加入糧油變色調味。加入鹽調味。
翻炒至白色的肉控出油分。
然後倒入開水，小火燉20分鐘，等湯差不多快收幹了關火即可！盛出來放涼，再放人冰箱，這樣做肉質軟，特別的香，炒菜燉菜都可以撥一點，老人小孩也能嚼的動，每次炒菜還省去了切肉炒肉等候的功夫，做起飯來方便又快捷，你也可以碼起來試試~
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※娃娃菜和五花肉搭檔，這麼炒來吃不苦也沒菜腥氣
※很多人炒雞蛋都炒得很老，跟著我這麼炒，雞蛋像豆腐一樣嫩
※減肥絕對不吃的幾種炒菜，素菜這麼吃比肉菜還可怕！
※還有這麼簡單好吃的下飯菜？賽過肉香的面煎辣椒，開胃必做菜
※炒麵就該這麼做：雞丁醬油炒麵
※青椒炒蛋這麼做，不會吃辣椒的人都喜歡！
※這麼做炒飯，比蛋炒飯還香，家裡人都愛吃！
※它是糧食又是蔬菜，這麼做著吃幾分鐘就出鍋，好吃營養又排毒
※青椒別光炒雞蛋了，像我這麼炒直接當飯吃，3塊錢吃到撐！
※每周吃一次這道菜，等於給身體清除毒素，炒一盤不花幾個錢，養生就這麼簡單
※瘦肉這麼做比炒的好吃，不僅肉質滑嫩，湯也美味，待客都選它！
※外國人不吃豬肉，首次吃中國紅燒肉秒變吃貨，沒想到豬肉這麼好吃
※雞蛋這麼做，巨好吃，拿肉也不換！
※李逵每次吃飯最低兩斤牛肉打底，古代真有這麼多牛肉嗎？店家：一點牛肉渣都不給
※西紅柿別再炒雞蛋了，把它這麼做，能美容還瘦身，全家都愛吃！
※芹蒜蝦姜豆腐包的做法，這麼好吃的包子還是頭一次吃！
※蕃茄牛肉麵這麼做，好吃到連湯汁都不剩！孩子一口氣吃了一大碗
※豆腐這麼做，吃起來比肉好吃
※大口吃肉都吃不胖, 減肥黨最愛的這塊肉這麼做, 好吃極了
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，勺子挖著吃才過癮！