【佳作欣賞】第一次燒菜

第一次燒菜

文：何佳寧

今天中午，爸爸、媽媽出去辦事了，可是到了中午十二點，他們還沒回來！我想：既然他們還沒回來，那我就自己動手，給他們一個驚喜吧！我拿起媽媽常用的《營養燒菜》翻開來，仔細地讀了讀，然後就來到廚房，準備動手啦！

我打開冰箱，一看，冰箱里應有盡有，看得我眼花繚亂，我拿起需要的菜：青椒、鱔魚、青菜、南瓜和肉，準備做三道美味的佳肴。

首先，把火打開，然後找到油。「哎呀！」我看著鍋旁邊許多小瓶子，沒有經驗的我，心想：哪個是油呀？這不都長得一樣嘛！我把小瓶子一個個打開聞，過了好長一會兒，我的嗅覺幫我選擇了那金黃金黃的油，但是，一看鍋，我傻眼了，著急地說：「光顧著找油，忘了關火了，我可真是個小糊塗蛋呀！這會兒，可不是驚喜啦，而是驚嚇呀。」我立刻、馬上關火，這時害怕的心情才平靜下來。過了好長一會兒，我心想：做事不能半途而廢，我一定要燒完一道菜，這可是我第一次燒菜呀！這時，我想起了大文豪雨果說過：上天給人一份困難時，同時也給人一份智慧。我不能在困難時退縮，我要勇敢面對困難呀！

我靈機一動，再一次把火打開了，我吸取教訓，等鍋發熱時，倒上適量的油，只聽「滋」的一聲，只見火焰像火舌一樣歡快的舔著那燒糊的鍋底，我見火度正旺，便把剛切好、洗好的小青菜放入鍋中，翻炒了兩下，然後把在抽屜里的鹽拿了出來，有勺子挑了一勺進去，好了，再翻炒幾下，大功告成了哦！我走出廚房，把桌面收拾乾淨，然後把那香噴噴的青菜，倒入盤中，放到桌子上。啊！一股清香撲鼻的濃郁的青菜味，噢耶，成功啦！

「叮咚，叮咚」媽媽回來了，看到桌上的青菜，滿臉的疑惑，她問道：「這是你燒的？」「嗯，這是我第一次燒菜呢！」我用力地點了點頭，得意地說。媽媽興奮地說：「我親愛的寶貝女兒長大了呀！都會燒菜了！」聽了媽媽的讚揚，我心裡別提有多高興啦！遇到困難，不能輕易退縮，正所謂，拿破崙說的：最困難的時候，就是你離成功不遠的時候。我喜歡這樣的第一次！

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